一日之计在于晨，美好的早晨是一天良好的开端。早餐作为一天的第一餐，素有“早餐吃得好”的说法。早餐吃得好，记忆了相对也会提升。下面小编为你提供一些提高记忆力的早餐。

早餐吃什么能提高记忆力?

1.蛋白质

蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质，对记忆、语言、思考、运动和神经传导等方面都有重要作用，可以说是智力活动的物质基础，也是身体器官生长发育的物质基础。鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质含量丰富的食物

2.脂肪

适量的脂肪是维持生命、促进生长发育的必需物质，除了提供能量，在维持细胞膜稳定和人脑的复杂、精巧功能方面也起了重要作用。此外，一些脂溶性维生素的吸收也要依赖脂肪，脂肪还能使皮肤光滑、有弹性。如今不少女学生追求“骨感美”，视脂肪为“大敌”，这是很不可取的。

3.维生素和矿物质

维持正常代谢和促进生长发育还离不开充足的维生素和矿物质。儿童、青少年代谢旺盛，骨骼生长快，肌肉组织细胞数量直线上升，要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的摄入。大量组织细胞，尤其红细胞的形成需要铁，若供给不足可发生贫血;少女由于月经来潮，每次要损失一定量的血，因此补充铁质更显重要。此外，孩子的生长发育与甲状腺功能有关，此时需要更多的碘;体格发育和性器官的逐渐成熟还少不了锌。

怎样解决早晨没有胃口的问题呢?

清晨起床后很多人都没有什么胃口进食，其实这是人的正常生理现象。因为在夜晚人体的陈代谢率新比白天低5%，再加之很多人晚餐进食的比较晚和过于太饱，这些都是直接影响早晨胃口的原因。大家可以尝试的使用这些方法来改善早晨没有食欲的症状、

1.早晨起床后可以参加轻松一些户外运动，运动确实能刺激人的食欲，这绝对是一个上上之策。

2.起床之后可以去淋浴，淋浴既能调节人的心情，还可以刺激食欲。

3.清晨可以喝一杯温热的白开水，可以有效的补充因为夜晚新陈代谢而丢失的水分，也能使体内的垃圾排除，大大增加食欲。

4.饮用柠檬水，可以开胃，但是不适合肠胃不太好的人群。

5.控制夜晚吃饭的时间和饭量，最好控制在6点钟左右、吃饭也不要吃得过于撑，以免导致第二天食欲不振。