鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。美味的鸭子煲汤应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享鸭子煲汤的家常做法。

鸭子煲汤的食材准备

主料

鸭肉

200g

玉米

150g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

鸭子煲汤的具体做法步骤

1.整只鸭的一半，洗净备用

2.鸭均匀地切成小块

3.玉米洗净备用

4.把玉米和鸭肉一起放入压力锅

5.放盐及鸡精

6.加适量的水

7.盖上盖子，把时间调至煮汤的位置

8.当高压力锅的开关自动跳起的时候，香浓美味的鸭肉玉米汤就成熟啦。

鸭肉的相克食物

鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。

黑木耳：同食会引起身体不适。

栗子：同食容易引起中毒。

兔肉：同食容易引起腹泻。

鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

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