牛奶棒面包的做法图解

发布时间:2017-02-08 13:24

牛奶的美容养颜效果是众所周知的,喝牛奶能补充人体所需要的大量营养物质和微量元素。牛奶棒面包应该要怎么做呢?下面,小编来为你介绍牛奶棒面包的做法图解。

牛奶棒面包的制作食材:

主料

高筋面粉

200g

辅料

黄油

20g

2g

酵母

3g

25g

牛奶

140g

牛奶棒面包的做法步骤:

牛奶棒面包的做法图解

1.准备食材。

牛奶棒面包的做法图解

2.除黄油外,其它食材全部放入容器中(牛奶在微波炉中略加热一下),揉成团。

牛奶棒面包的做法图解

3.将软化的黄油放入面团中继续揉成光滑的面团。

牛奶棒面包的做法图解

4.揉至可拉出稍透明薄膜,盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。

牛奶棒面包的做法图解

5.面团发至约二倍大。

牛奶棒面包的做法图解

6.取出面团揉圆排气,再按扁用擀面杖擀成0.5厚的面片,将面片切成约2cm宽的小条。

牛奶棒面包的做法图解

7.把面片码入烤盘中,每个面片中间留有间隙。

牛奶棒面包的做法图解

8.进行二次发酵。

牛奶棒面包的做法图解

9.将发酵好的面片刷上一层蛋白,撒上适量椰蓉和细砂糖。

牛奶棒面包的做法图解

10.放入预热好的烤箱,200度,中层,约15分钟左右至表面金黄即可。

牛奶棒面包的做法图解

11.烤好后取出晾凉。

饮用牛奶的4个“最佳时间”:

1、早餐时

早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养。

2、饭后半小时

喝牛奶的最佳时间也可以在吃完饭的半个小时后,因为牛奶有润肠通便的效果,这种效果配合蜂蜜一同食用会更加的明显。所以吃饭之后喝一杯蜂蜜牛奶,可以防止我们发生便秘等肠道问题,牛奶里面的各种酶也能帮助我们对食物的消化,使我们从食物里获得更多的营养。

3、运动后

运动后喝一定的牛奶,不仅可以补充体力,还能补充钙质,维生素,能起到强健骨骼,增幅肌肉的目的哦。喝牛奶的最佳时间选在这个时候,牛奶里面的水分不仅仅能很好的弥补我们运动过程中的水分消耗,而且乳蛋白也能随着加速的血液被我们更好的吸收,

4、睡觉之前

喝牛奶的最佳时间选在睡觉之前,不仅是因为牛奶有很好的安眠效果,我们在睡觉的时候也是我们的消化功能最活跃的时候,睡前喝一杯牛奶,牛奶里面含有的无机盐,维生素,氨基酸等营养物质都能被我们很好的吸收。而且牛奶里面的蛋白质也能阻止我们肠胃对重金属盐的吸收,达到延年益寿的效果。

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