1岁3个月的宝宝是一个非常需要营养的时期，而此时的营养来源主要是，肉类，以及蛋类，当然蔬菜水果也是不可缺少的。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的1岁3个月宝宝辅食食谱，希望对你有帮助!

1岁3个月宝宝辅食食谱推荐

鲜虾肉泥

河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。

简单配料

选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。

巧手制作

1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。

2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。

虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。

肝肉泥

动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。

简单配料

猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。

巧手制作

1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。

注意

宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。妈妈不用担心，宝宝会慢慢喜欢的。

牛奶香蕉糊

牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。

简单配料：

香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。

巧手制作：

1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。

2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。

红枣泥

红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等，具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育。

简单配料

红枣100克，水适量。

巧手制作

1、将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。

2、去掉红枣皮、核，用勺子压成枣泥，即可喂食。

1岁3个月宝宝不爱吃饭怎么办

1岁3个月宝宝不很大，但是也有他的小脾气呢，还很任性，吃饭的时候都是蹦蹦跳跳的，每次吃饭都要追着他的脚步喂他吃饭，当他心情不好的时候，就耍小脾气不吃饭了。当宝宝不愿意吃饭的时候，应该怎么办呢?

首先家长要好好教育宝宝哦，不能太过宠溺，不能任由他耍小性子。但很多家长往往当宝宝不愿意吃饭的时候，就不停的哄他，这样会助长他们的小火焰呢。

有时候宝宝不爱吃饭有可能是饭菜不可口呢，宝妈可以变换着花样，每天都弄点特别的菜肴给小宝宝吃，顽皮的小宝爱了也会心动呢。

让宝宝养成定时定点吃饭的习惯。定点定时、定点进食会使孩子形成条件反射，每当临近吃饭时，他的消化系统便会活动起来，产生饥饿感，从而为进食作好准备。