爆炒鸡丁的做法
发布时间:2017-06-26 14:21
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导语:菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。与蛋白质含量高的肉类一起炒,荤素搭配,酸甜可口。一起来看看做法吧!
食材主料
菠萝200克 鸡丁200克 青椒10克
辅料
油适量 盐适量 糖适量 干淀粉适量 味精适量 番茄酱适量
步骤
1.所需食材,菠萝,鸡肉,青椒
2.菠萝切丁
3.鸡肉切丁,加入盐,料酒,糖,干淀粉腌一下
4.锅中放油,鸡肉下锅炒一下,倒入料酒
5.加入鸡丁
6.再放入青椒
7.加番茄酱,盐,味精,糖
8.炒匀即可
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