养生保健粥疗歌
粥疗是药膳疗法中的一种,它具有制作简便易于吸收的特点。下面小编给大家介绍养生保健粥疗歌,希望对你有用!
养生保健粥疗歌
若要不失眠;煮粥添白莲。
要得皮肤好,米粥煮红枣。
气短体虚弱,煮粥加山药。
治理血小板,煮粥花生衣。
心虚气不足,桂圆煨米粥。
要治口臭症,荔枝粥除根。
清退高热症,煮粥加芦根。
血压高头晕,胡萝卜粥灵。
要保肝功好,枸杞煮粥妙。
口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
防治脚气病,米糠煮粥饮。
肠胃缓泻症,胡桃米粥炖。
头昏多汗症,煮粥加苡仁。
便秘补中气,藕粥很相宜。
夏令防中暑,荷叶同粥煮。
若要双目明,粥中加旱芹。
6款养生保健粥
一、银耳小米粥
食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许。
做法:1)准备食材。
2)把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。
3)小米200克洗净。
4)锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。
5)煮开后转小火煮10分钟。
6)放入小米,大火煮开后,转小火。
7)加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。
8)加入泡好的枸杞冰糖。
9)再小火煮10分钟。
10)关火加盖,焖10分钟即可。
二、白露黄金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量。
做法:1)南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。
2)用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。
3)煮锅加适量水烧开,加入小米和大米。
4)煮沸后加切好的南瓜。
5)将玉米粒倒入粥中。
6)煮开后放入处理好的红枣。
7)大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮。
8)将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出。
9)将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水。
10)打成南瓜糊。
11)打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中。
12)放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。
三、枸杞玉米五彩羹
食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量。
做法:1)将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2)锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3)再放入燕麦片煮开。
4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。
5)出锅时,放入菠萝粒。
四、白果排骨粥
食材:大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许。
做法:1)准备好食材,排骨切小块洗净。
2)大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。
3)白果放入保鲜盒。
4)然后放入微波炉高火2分钟。
5)取出剥去壳备用。
6)排骨开水焯烫一下过凉备用。
7)把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。
8)然后放入电压锅中。
9)加盖按下营养饭-煮粥健。
10)滴声提示后,开盖加入盐。
11)少许鸡精调味。
12)盛入碗中后撒少许葱花即好。
五、玉米面粥
食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克。
做法:1)把玉米面加水调开。
2)做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3)加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
六、甜玉米红薯粥
食材:红薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量。
做法:1)糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2)红薯、玉米洗干净。
3)玉米切成小块儿。
4)煮锅加水,玉米入锅煮。
5)红薯去皮切成块。
6)玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7)5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。
8)煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
(文章来源:新浪博客)
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