• 别样收花生

    我们这地方收花生叫“刨果子”,记事起刨果子时经常赶上中秋节。下地回来能吃到月饼,那是小孩们最高兴的事情。这些年大家用地膜播种,产量提高了。收获的日子也提早赶到了每年的暑假里。

    那年暑假,正赶上要刨花生的时候,老天爷却不停歇的下起了雨,接连几天地里拔不出脚。眼瞅着成熟的花生不能收,

  • 岁月飘香

    周末,难得起得早。我习惯去打一份豆汁,喝是其次,主要是为了要一点豆渣炒了吃。

    像蒸馒头一样收拾好家什,把渣放盘里,蒸个十来分钟,香气便充溢了整个房间。然后涮锅,烧干、放油、热了,放葱、姜、青辣椒,放盐,香味出来了,倒入蒸好的渣。因为渣是熟的,这时只把滋味炒进去就可以了。最后放一些香

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