每当我蹲坐在地板上擦拭着烘焙机的边缘角落的时候,我总会想起几年前她走进我店里的那个冬日的黄昏。
(三)礼物
几年前那个冬日的黄昏,晚上没有培训课,尽管咖啡店要到10点才打烊,但晚饭以后就少有人来了。索性我就蹲坐在地板上为烘焙机做清理,定期的保养和清理烘焙机,是我在学徒时就养成的习惯。
门
2015-06-23 16:35每当我蹲坐在地板上擦拭着烘焙机的边缘角落的时候,我总会想起几年前她走进我店里的那个冬日的黄昏,
(三)下乡
2012年的秋天,我们的生意历经两年苦苦的支撑和铺天盖地的团购咖啡常识培训课程的推广,豆叔咖啡烘焙工坊丽泽桥店的生意渐渐有了起色。但新的问题暴露出来,必定西三环离咖啡受众群体太远太偏僻
2015-06-23 16:34每当我蹲坐在地板上擦拭着烘焙机的边缘角落的时候,我总会想起几年前她走进我店里的那个冬日的黄昏。
(一)寒局
2008年,当我想在国内经营第一家咖啡烘焙工坊的时候,我除了从师父那里学来的咖啡烘焙的手艺以外,几乎没有任何的资源,国内咖啡界里一个同行也不认识。2002年,曾短暂的以咖啡生豆商的身份
2015-06-23 15:43- 上一页