我不是善饮者，不是陆羽之徒，但我认为茶的精髓在两个字“一是“清”，二是“苦”。
茶最早的记载是神农的《本草经》，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”后至宋代陆羽的《茶经》系统地记载着茶的方方面面，其实茶本是草木，并非是草本之娇子，而是由人类在中间，茶才为珍品