胃出血被认为是胃肠道疾病中较为严重的一种急症，不得不说，胃出血患者的康复与我们的饮食相关，我们就需要做好胃出血患者的饮食调养。以下是小编为大家整理推荐关于胃出血的食疗方法，希望对大家有所帮助。

胃出血的饮食原则

胃出血浓茶、浓咖啡均应避免，避免一切能够再次诱发胃出血的因素，经常与医生沟通、询问饮食禁忌，是护理胃出血病人的人的最好方法。

工作过于劳累、经常熬夜、经常饮食不规律，常常是诱发胃出血的高发人群，那么，当不小心发生了胃出血，请一定要及时入院。

胃出血患者可以进食时，一般要根据情况进食，开始以进食流质、米汤、藕粉较好，这也是一般胃肠疾病的首选食物，深受欢迎。

胃出血饮食要有宜、忌。谈到胃出血应该怎样饮食，不少患者朋友反映说自己忍不住要吃些酸辣的东西，这就很容易诱发胃出血了。

那么，哪些食物适合胃出血患者吃呢?

胃出血吃什么好

吃一些黄色水果：黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。

含维生素C丰富的水果：红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。

干果：干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。

红色水果：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。

胃出血的食疗方法

1、红烧龟肉

食材：乌龟1只，约250～500克重，葱、姜、冰糖适量。

制作方法：乌龟去头和内脏，洗净，切块。先以素油煸炒，加姜、葱、冰糖等调料，然后再烹酱油、黄酒，加水适量，以小火煨炖，直至烧烂即可。

疗效：本方具有益阴补血功效，适用于便血之阴虚患者。

2、藕粉糕

食材：藕粉、糯米粉、白糖各25克。

制作方法：藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团，入笼蒸熟，任意煮食或煎食均可。

疗效：本方有补中益气、凉血止血之效，适用于气虚血滞者。

3、甜咸小白菜汁

食材：小白菜250克，食盐、白糖少许，

制作方法：小白菜洗净，切碎，以食盐腌拌10分钟，用清洁纱布绞取汁液，加白糖适量。一日三次，空腹饮用。

疗效：本方具有温胃制酸、凉血止血之功，适用于胃、十二指肠溃疡的出血。

胃出血患者的日常护理要点

1、规律饮食，不要暴饮暴食，按时吃饭。饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。

2、保持情绪的良好，不要悲观，胃是最受情绪影响的器官之一。

3、加强体育锻炼是治疗的关键，慢跑，打太极拳等。

4、进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。 5、生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。

6、以易於消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。

7、戒烟、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可亚)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。

胃出血患者忌食的食物

1、忌饮酒：不得不说，经常饮用烈性酒，会对我们的胃部产生比较大的刺激，上尤其是患有消化道出血的患者应该注意要禁饮。一旦长期嗜酒，不但对我们的肝脏损害较大，还会影响我们体内的凝血因子的合成，很容易诱发消化道的出血。

2、忌烟草：烟叶中的有害成分对消化道有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，造成食道下端功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。

3、忌浓茶、浓咖啡：该茶饮可强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡面的愈合。

4、禁辛辣及刺激性食物：辛辣、油煎等食品性热功火，另外海腥发物刺激性较大，可损伤胃肠黏膜，引起出血。

猜你感兴趣：

1.胃出血吃什么好 治疗胃出血饮食

2.胃出血饮食推荐及禁忌

3.吃什么食物对胃病好 胃炎吃什么食物好

5.胃疼适合吃什么水果还有哪些不适合吃

6.肠胃炎最好吃什么菜 什么蔬菜能有效治疗肠胃病