玉米的蛋白质含量略高于精米白面，纤维素含量则是后者的4 10倍，因此，玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。你想自己动手做玉米骨汤吗?下面是小编给大家整理玉米骨汤的家常做法。

玉米骨汤——玉米红萝卜竹蔗猪骨汤的做法

材料

猪蔗渣骨， 红萝卜、玉米，竹蔗，马蹄，无花果，金丝蜜枣

做法

1、玉米去叶留须，洗净后掰开几段。

2、红萝卜去皮洗净切成条。

3、竹蔗洗净破开。

4、马蹄去皮洗净，无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用。

5、先将猪骨飞水，然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。

玉米骨汤——虫草花玉米脊骨汤的做法

材料

虫草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡实20克，红枣6个，枸杞20多粒

做法

1.脊骨飞水，冲洗干净浮沫

2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净，甜玉米斩段;(网上有的说法是虫草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样，我要洗过才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水

3.大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时

4.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的

玉米骨汤——胡萝卜玉米龙骨汤的做法

材料

龙骨，胡萝卜，甜玉米，生姜，盐，鸡精

做法

1.锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫

2.胡萝卜去皮，切成滚刀块

3.甜玉米切成小段

4.高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米

5.大火烧上汽后，转中火煮15分钟

6.待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开

7.最后鸡精调味，即可……

玉米骨汤——土豆胡萝卜玉米扇骨汤的做法

材料

扇骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1个，土豆1个，蜜枣2个，白醋

做法

1.扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫

2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块

3.甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下

4.汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋

5.大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时

6.关火，放盐调味就可以啦

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