鱿鱼干是海产八珍之一，味道鲜美，营养丰富。 鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。小编接下来给大家带来的是用烤来制作鱿鱼干的教程，烤出来的味道非常好，快来动手试试吧~

烤鱿鱼干做法步骤

1.主料：淡干鱿鱼1条

配料：炒熟的白芝麻、香葱末

调料：蒜蓉辣酱适量

2.鱿鱼干用凉水浸泡30分钟

3.泡发好的鱿鱼干放入烤盘上，刷上蒜蓉辣酱，涂抹均匀

4.用剪刀从鱿鱼干的两侧剪开，不要剪断，这样烤制时不容易卷曲

5.入烤箱180度上下火烤制10分钟

6.取出再刷一层蒜蓉辣酱，再入烤箱烤制5分钟，最后撒上芝麻和香葱末即可