牛的养殖在我国基本上集合在农民进行养殖，特别是现在国家对农村经济发展的支持，更使牛的养殖成为了农民朋友们致富的项目之一，而要如何养牛好?下面是小编精心为你整理的饲养牛的方法，一起来看看。

饲养牛的方法

选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。

在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单一，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。

通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料，此方法养牛户一般不易掌握;另一种是“土方法”就是搭配饲料，即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。

在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。

饲养牛的效益

一：幼牛期，每天每头牛需要青贮玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3 --5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，每隔两星期牛舍消毒一次，定期预防免疫。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。

二：一头体重 300 斤左右的改良肉牛牛犊，需投资 2900--3100元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30 元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下

( 一 ) ：每头有牛需投资 1300 元左右

(二)：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右

(三)：饲养与管理工资 100 元左右

(四)：草加精细料共计 1100 元左右

(五)：疾病预防与食盐 200 元左右

(六)：每头牛到出栏总计费用 6600--6800 之间

三：饲养六个月加上买牛时的体重按 1000 斤计算每头牛可卖到 12000 元左右，除去上述每头牛的全部费用 6600--6800 元那么一头牛的纯利润就是5200-5400 元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于5000元。