向日葵的特征你知道多少，你知道他有什么特征的呢，下面小编为大家介绍一下向日葵的特征，希望对你有帮助。

向日葵的主要特征

一、根 向日葵的根由主根、侧根和须根组成。主根入土较深，一般为100-200厘米;侧根从主根上生出，水平方向生长;侧根上长有许多的须根。侧根和须根上着生根毛。向日葵根系发达，在土壤中分布广而深，其中60%左右的根系分布在0-40厘米土层中。

二、茎 茎秆圆形直立，表面粗糙并被有毛。茎由皮层、木质部和海绵状的髓组成。生育后期，茎秆木质化，而茎内的髓部则形成空心。向日葵的胚茎有绿色、淡紫、深紫等，是苗期识别品种的重要依据。茎的高度，不同类型的品种差异较大，同一品种，株高受播期及栽培条件的影响，差异也很大。

三、叶 向日葵的叶分为子叶和真叶。子叶一对。真叶在茎下部l一3节常为对生，以上则为互生。真叶比较大，叶面和叶柄上着生短而硬的毛，并覆有一层蜡质层。叶片数目因品种不同而异，早熟种一般为25-32片，晚熟种33-40片。茎下部叶片在开花前制造养分，主要供给根部生长，到开花时其功能基本结束。中上部叶片制造的养分主要供给花盘促使种子形成。

四、花 向日葵为头状花序，着生在茎的顶端，俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花l一3层，着生在花盘的四周边缘，为无性花。它的颜色和大小因品种而异，有橙黄、淡黄和紫红色，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。

五、果实 果实为瘦果，习惯称为种子。果实包括果皮、种皮、子叶和胚四部分。食用型种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100-200克。油用型种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20%一30%，千粒重40一I10克。

向日葵的施肥技术

1、基肥

种类。以有机肥为主配合施用化肥。

施肥时期及方法。结合秋翻地施基肥，比春翻地时施用更有利于保肥，并能提高出苗率。施肥方法，结合机械作业，采用撒施，耙匀后再耕翻。马拉农具作业，将肥施在垄沟内，然后合垄。

肥料用量。有机肥每亩1000—2000公斤，化肥，氮5—8公斤 ，五氧化二磷(P2O5)4—5公斤，钾肥可以根据测土所得的土壤含钾量加以掌握，达到正常标准的可以不用施钾，达不到正常标准的可每亩施用硫酸钾3-4公斤。

2、种肥。

施种肥以磷为主，达到壮苗的目的。如以碳酸氢铵或普通过磷酸钙加少量尿素作种肥也可。

种肥的用法。结合播种将有机肥和化肥施在种子下2-3厘米，或施在种子旁2-3厘米。

3、追肥。

向日葵出苗后施用的肥料称为追肥。向日葵是一种需肥较多的作物，单靠底肥和口肥，不能充分满足现蕾开花和生育后期向日葵营养生长与生殖生长并进而对养分的需要。特别是夏播向日葵，在底肥不足或不施底肥的情况下，追肥更为重要。追肥以氮素化肥为主，配合一定量的钾肥。肥料种类有硝酸铵、尿素、碳酸氢铵、氯化钾等化肥以及腐熟的人粪尿、草木灰等速效肥料。此外还包括一部分锌、钼、锰、铜等微量元素。向日葵追肥数量和时期的确定，主要根据其不同生育时期的需肥状况、土壤供肥能力、气候条件以及施用底肥和口肥数量等因素，同时在生产上，往往还要和田间管理措施结合起来。向日葵从现蕾到开花这个时期正是营养生长和生殖生长同时进行的旺盛生产阶段，需要养分多而集中，所以追肥应安排在这个时期之前。一般氮肥和钾肥是在7～8对叶时追施效果较好。一般是在距向日葵根茎基部10～15厘米处刨小坑施肥，随即覆土。施肥深度，视追肥种类及土壤墒情而定，碳酸氢铵、氨水等容易挥发的肥料应深施，天旱土干的情况下也应深施，使肥料与湿土接触，易于及时发挥肥效。如利用中耕和早期追肥时，可结合第一次中耕，耕深8～10厘米，必须离苗15厘米左右。晚期追肥时，可结合最后一次中耕，肥料可以施于行间，耕深仍然为8～10厘米。总之追肥时，既要注意深度，施入湿土层，但不要因深施而损伤植株根系，又要注意使肥料不要离植株太近而烧根。

4、叶面喷肥。

向日葵现蕾期喷施0.005%的锌、铜、锰和钼溶液，能提高子实含油率，减少空秕率，提高籽实饱满度。用0.1%尿素溶液进行叶面喷肥有明显增产作用，向日葵开花时喷施1：3：3氮、磷、钾溶液，可大幅增产，并可提高含油率。

减少向日葵空壳的方法

1.及时浇水。特别是现蕾到开花期不可缺水。

2.合理施肥。向日葵施肥的原则是底肥、种肥、追肥结合;农肥、化肥、微肥结合;氮肥、磷肥、钾肥结合，底肥以农家肥为主，亩施量在2000公斤以上，种肥用量少，可用磷肥和草木灰，亩施磷酸二铵15公斤，草木灰40公斤，追肥以速效性的硝酸铵、尿素、碳酸氢铵以及钾肥为主，氮肥和钾肥一般在7～8对叶时施用，效果比较好，追肥方法分条施和穴施，以穴施为佳。施肥深度10～15厘米为宜，提高化肥利用率。

3.人工授粉。人工辅助授粉的时间，一般在每天上午9～11时，即在露水干后进行，最迟不能迟于12时前，一般可授粉2～3次或3～4次。