石榴中的籽很硬，一般人们会把石榴汁吃了，石榴籽吐出来。但是这石榴的籽能不能吃呢?石榴的籽有什么功效吗?石榴又是怎么吃的呢?石榴的相关知识由小编来为大家介绍!

石榴籽能吃吗

石榴籽当然可以吃!石榴浑身是宝，石榴籽的作用不比果肉小哦。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。具体的功效如下：

石榴籽的功效

1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。

2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

3、抗炎症和减缓运动损伤。

4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。

5、促进脑功能。

石榴的吃法与做法

石榴汁的做法

材料:石榴、柠檬。

做法:

1、将石榴两端切去,再对剖开成两半,用手将石榴籽逐颗取出放入盘内备用。

2、柠檬切开,去皮去籽。

3、把要安装的部件都清洗干净,按照说明书的标识安装好原汁机,把接汁杯放好,把石榴籽用推料棒轻轻推进去,按下正转开始榨汁。

4、当石榴籽加工完成,再加一些柠檬即可,出汁口不再有汁流出,关闭开关,拔掉电源,待电机及螺旋杆完全停止转动后,再将接汁杯及果渣桶拿走,喜欢的可以一些白糖或者蜂蜜拌均匀即可。

石榴梨思慕雪的做法

材料:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。

做法:

1、将石榴籽剥出来。

2、放入食品搅拌机内打碎。

3、过滤出石榴汁水。

4、倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内。

5、倒入酸奶。

6、放入两片冻香蕉,冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。

7、启动机器,搅拌均匀即可享用。