简单漂亮的食品安全手抄报版面设计图

发布时间:2017-02-20 09:58

食品安全问题是一个世界性的话题。随着经济全球化的不断推进,因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发,由此引起的国际食品安全法律责任问题也日益突出。你知道食品安全的手抄报怎么做吗?下面是小编为大家带来的简单漂亮的食品安全手抄报版面设计图,希望大家喜欢。

简单漂亮的食品安全手抄报的图片

简单漂亮的食品安全手抄报版面设计图

简单漂亮的食品安全手抄报图(1)

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简单漂亮的食品安全手抄报图(6)

简单漂亮的食品安全手抄报的资料

一、什么是食品污染?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些?

食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节,都可能受到环境中各种有害物质污染,以致降低食品营养价值和卫生质量,给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害,常表现为:(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。 (2)造成急性食品中毒;(3)引起机体的慢性危害。

食品污染的防制主要有:(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督,把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;(4)加强农药管理;(5)灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理,防止各种食品意外污染事故的发生。

二、食品采购

有证销售:要在持有《食品卫生许可证》的单位选购食品。

看清标识:选购食品时要查看标识,不买不符合标识要求的食品(定型包装食品的外包装和散装食品的销售区域都应标注品名、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期限、保存条件等内容)。 查明证明:选购肉品、熟食、豆制品和保健食品可分别查验检疫合格证、熟食送货单、豆制品送货单和保健食品批准证书。

辨别质量:不要购买感官性状异常的可疑食品。

三、 一般人群膳食指南10条

一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群。这十条是:

1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配

2. 多吃蔬菜水果和薯类

3. 每天吃奶类、大豆或其制品

4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

6. 食不过量,天天运动,保持健康体重

7. 三餐分配要合理,零食要适当

8. 每天足量饮水,合理选择饮料

9. 如饮酒应限量

10. 吃新鲜卫生的食物

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