棒棒糖蛋糕的做法图解,棒棒糖蛋糕是如何做的
发布时间:2017-03-01 16:43
蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日,节日,庆典,婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。你想知道好吃的棒棒糖蛋糕是如何做的吗?下面是小编给大家整理的图解棒棒糖蛋糕做法。
棒棒糖蛋糕的制作食材
主料
低筋面粉
70g
蛋液
70g
辅料
玉米油
50g
白糖
40g
泡打粉
1g
小苏打
1g
巧克力
适量
彩色糖珠
少许
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1.蛋液加白糖打匀。
2.分次加玉米油打匀。
3.筛入混合好的低筋面粉,泡打粉,小苏打。
4.拌匀。
5.把面糊装入棒棒糖模具。我做的量有点少,没装面糊的模具里倒点水,以防干烤损坏模具。
6.盖上盖子,烤箱预热175度,中层,上下火烤15分钟。
7.烤好的棒棒糖蛋糕。
8.脱模,一个个圆滚滚。
9.插上小棒。
10.巧克力隔水融化。
11.把巧克力剪个小口儿,随意乱画吧!在纸盒上扎些小洞,把棒棒糖蛋糕插进去。
12.把筷子微微沾湿,蘸上些彩色糖珠。一个个沾到巧克力上。
13.晾至巧克力凝固就可以啦!
芝士蛋糕的传说
芝士蛋糕 (Cheese Cake)
很久以前,一个阿拉伯人在独自横越沙漠前,曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制成的皮囊里。但是当他到达目的地打开皮囊后,却发现里边的牛奶竟已经变成了一块固体状物体(即凝乳)和一汪液状的乳浆。阿拉伯人随即便把这项新发现告诉了他的朋友。结果人们发现,本身极易变质的鲜奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的营养也丝毫未损。
之后,欧洲的一位糕点师傅在制作蛋糕时误将酵母菌放入鲜奶中,他没有察觉不妥,仍将这批蛋糕上架出售。结果人们在食用后发现这种蛋糕的味道居然奇好无比。而当时那些放有酵母的蛋糕便是今天已经很常见的奶酪蛋糕了。
适合人群:小孩子更有想象力和创造力,这款蛋糕的故事就是一个鼓励创新实验的最佳范本哦。
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