红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。你想知道好吃的红豆小面包是如何做的吗?下面，小编来为你介绍烤箱红豆小面包的做法。

烤箱红豆小面包的食材准备

主料

高筋面粉

150g

辅料

水

70ml

鸡蛋

25g

糖

23g

盐

1g

酵母

2g

黄油

8g

红豆馅

适量

烤箱红豆小面包的具体做法步骤

1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里

2.揉至稍光滑后将黄油放入

3.将面团揉到完全阶段。(做吐司已经习惯了，直接将面团揉出大片薄膜状了)

4.将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面，扎好袋口

5.放温暖处发至2.5倍大

6.发好的面团取出排气，分成4等份(约65克一份)，放一边松驰15分钟

7.将松驰好的面团滚圆，分成一大，二稍大，二小的小面团

8.大面团压扁，包上适量的红豆馅

9.包上口，(像包三角包一样包口，这样出来的脚印形状就很像了)

10.放进烤盘里，二稍大和二小的面团揉圆，二稍大的放中间，二小的放两边，这样，一个完整的小脚印(大脚印)就做好了

11.做好的小脚印放烤盘里

12.再次发酵至2倍大

13.烤箱170度预热，中层上下火12分钟即可

红豆的食疗功效

1、口感绵软，自然的香甜。

多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。

2、红豆消水肿。

我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。

3、红豆瘦小腹。

虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱?

4、更低脂的优质蛋白来源。

减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。

5、预防和改善贫血。

红豆不仅富含铁质，而且还含有促进铁吸收的维生素B2，所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆，女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃，长期坚持吃，一辈子远离黄脸婆。

6、改善皮肤状态。

主要通过两个途径，第一是前面提到的清肠通便，身体内在清爽了，外在的麻烦就能自然减少了，第二是红豆富含的著名美容营养素维生素B2，促进皮肤新陈代谢，预防和改善各种皮肤炎症，如脂溢性皮炎，冒油起痘等。

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