在大学生就业形势严峻和国际金融危机的双重影响下，大学生创业教育受到高度重视。今天小编为大家整理了关于福建大学生创业故事的相关文章，希望对读者有所启发。

福建大学生创业故事1：开套餐店起步 获百万投资

对于福建农林大学昌融公寓的学生来说，“快客”套餐的外卖电话是再熟悉不过的了。这家套餐外卖店最多一天往公寓送了580多份套餐。这是一家由福建农林大学工商管理专业大四学生戴仲明和黄进兴自主创业的套餐外卖店。然而5天前，这家套餐外卖店易主了，不是两人经营不下去，而是他们刚刚获得了100万元的风险投资，将开始新的创业历程。昨日，两人和记者讲述了他们的创业故事。

从“黑店”开始创业

戴仲明和黄进兴，都是福建农林大学工商管理专业2005级学生，虽然是同专业的同学，但是两人大一下学期才在院辩论队中结识。“一认识，我们就有相见恨晚的感觉，因为我们都有创业的欲望。”戴仲明说，之后两人经常在一起探讨创业话题。

大二上学期，他们开始第一次创业。两人经过市场分析后认为，做快餐到学生宿舍卖，成本不高，可操作性强，肯定有赚头。而戴仲明家开过餐馆，他做菜的手艺也不赖。于是两人开始做快餐外卖，买菜、做菜、打包，全部由两人完成。两人每天做足100份快餐，抬到各个宿舍叫卖。没想到生意还真不错，100份快餐几乎每天都卖光。而两人也从中挣得了一学期的生活费和部分学费。

“现在想想，当时没有在工商局登记，这样的经营方式很像黑店。”戴仲明说，做了一学期后，考虑到大二、大三功课比较重，便没有再做下去。

大四当起了老板

直到大四开学前，两人开始谋划第二次创业。这一次他们做的还是快餐，经营方式却发生变化，两人做起了老板，雇用师傅、帮手以及送餐员，专做外卖。

2008年9月，“快客”套餐外卖店在福建农林大学昌融公寓楼下开业，送餐对象主要是昌融公寓楼的学生。为了吸引顾客，外卖店承诺：接到点餐电话后，15分钟内送达，否则餐费全免。

戴仲明告诉记者，做出这样的承诺他们是有底气的。由于快餐店就开在公寓楼下，从快餐店到学生公寓楼步行只要5分钟时间。但是让他没有料到的是，开业前几天，由于忙不过来，每天免费送了好几份快餐。

“当时我们做得还不够熟练，比如菜做好了，分菜、打包的速度不够快，导致在规定时间内无法送到顾客手中。”戴仲明说，随后总结经验，整体配合默契了，承诺终于兑现了。“后来有学生给我们打电话说，现在还想再吃到免费快餐真是太难了。”

由于送餐及时且品质有保证，“快客”快餐店第一个月就实现了收支平衡，到了12月底，两人收回了创业成本3.6万元。

一个鸡腿引发的危机

真正让“快客”深入人心，却是缘于一次危机。2008年12月初的一天，由于冰冻鸡腿没有完全解冻就拿去卤，导致卤汁没有深入鸡腿内部，一名吃了鸡腿套餐的学生认为鸡腿没有煮熟，就拨打了工商局投诉电话。工作人员随后到“快客”店了解情况。

虽然最后的调查结果表明，卤鸡腿没有任何问题，但是戴仲明和黄进兴还是上门给这名投诉的同学道歉。不光如此，当天购买了卤鸡腿饭的100多名顾客都得到了全额退款。

这件事后，打电话到“快客”点餐的学生更多了。最多的一天，卖出580多份套餐。

获得100万元风险投资

2月25日，戴仲明和黄进兴把“快客”套餐店转手了。听说的人都很不解：生意这么好，怎么就转手了?原来，经过几个月的努力，两人已经获得了风险投资100万元，目前两人正把所有精力投入新的创业中。

关于最新创业的具体详情，两人称细节不便透露，但是他们表示，3月底，一家“公司制”快餐店将在福州市面出现，这种快餐模式将是福州、乃至全省第一次出现。

戴仲明告诉记者，之前自己做的是个体快餐，而“公司制”外卖快餐店的特点是制度规范化、生产规范化。按照戴仲明的计划，3月底，一个配有生产基地、快餐配送点的“公司制”快餐公司将会开始营业，主要针对写字楼市场。“我们要做成面包连锁店的模式，统一生产，再分配到各个外卖配送点，由配送点上门为顾客送餐。”

福建大学生创业故事2：福安女大学生林恩辉的回乡创业故事

偶发的梦想，让创业种子落地发芽

2008年，毕业于集美大学外贸英语专业的她决定回乡发展。一次偶然机会，她发现晓阳的气候和土壤条件十分适合发展生态农业，因此她决定到晓阳镇租地建生态农业观光园。

最初，林恩辉到农村创业的想法，遭到父母的强烈反对，他们希望独生女儿能有一个稳定体面的好工作。当地农民对这个刚迈出校门的女大学生，选择艰苦的农业创业最初也抱怀疑态度。生态观光立体农业，投入大、周期长、见效慢，资金投入巨大，而创业资金严重短缺，这些都得靠她的双肩扛着。

执着的追求，让创业之树迎春开花

2010年，林恩辉利用父亲投资的200多万元创建的农博园终于在晓阳落户，园区占地200多亩，引进国内外优质果种11大类80余种(其中68种属福建省首次引进)。林恩辉的创业梦想，是要北果南移，建山区里的生态农博园。

一年多的时间里，她晴天顶着烈日，雨天脚踩泥泞，清晨四点多就起床，在田里观察植物习性，遇到问题就请教种植大户和农学专家。

克服了技术上的困难，葡萄长梢时节又碰到了用工难题，晓阳外出务工青壮年多，工人十分难请，而一旦错过物修期，将严重影响果品质量。她憋着一口气，凌晨四、五点起床，一天连续工作十三、四个小时，四五天就修剪了20多亩大棚葡萄。这一年，她的大棚葡萄亩产值从6000元提高到了15000元，每斤价格从5元提高到8元，50亩葡萄赚了30万元。乡亲们竖起大拇指称赞———这个大学生不简单。

不懈的奋斗，让创业之树初结甘果

在晓阳，林恩辉不仅仅是一名返乡创业的大学生，两年多的磨炼也使她成了一名地地道道的农村优秀实用人才。2011年，5户农民自愿加入林恩辉成立的合作社，采用标准化钢架大棚无公害种植法，统一进行科学管理。通过园区的引导效应，原本在西安经商的10多户农民返乡开垦荒山800多亩种植高山晚熟葡萄。葡萄钢架大棚种植辐射到了寿宁凤阳一些乡镇，当地农民纷纷前来学习农业技术，发展大棚种植。目前晓阳镇的3500多亩葡萄中有2000多亩采用了钢架大棚种植技术，新技术栽培面积翻了一番。

林恩辉将生态理念贯穿于种植的全过程，她用猪皮制作氨基酸营养液，果树种植有严格的肥料计划;晚熟葡萄种植采用“一年不除草，冬天养鹅除草有机施肥、秋季套种芥菜”;她种的油桃、美国李采用先进的主干型修建法，一般果园一亩种50棵，她的生态园里可以达到200棵。如今，她引进的国内外优质果种类中有20多种试种成功，葡萄园里引进金手指、巨玫瑰等五个新品种，为高山葡萄种植做有益的尝试。

园区展示新技术带来的高效益，也让农户认识到学习新技术的重要性，越来越多的农户来到她的生态园里向她请教种植技术，林恩辉说，不仅要将园区打造成循环、低碳、立体的现代化种养基地，还要做农民创业致富的“领头雁”。

福建大学生创业故事3：福建大学生晒创业点子

校园外卖app获得企业投资

提供校园外卖、快递业务查询的手机app项目“食指街”，已于去年4月开始试运行，并得到了一家企业的投资

诚毅学院学生演示“隐形厨房”设计理念。

本报讯(文/图记者应洁)小户型家庭的厨房往往会显得拥挤，如果能将灶台、水槽等与餐桌“集成”为一体，厨房的空间是不是宽裕多了?正是看到了小户型公寓的这一需求，来自集美大学诚毅学院的创业团队发明了一个叫做“隐形厨房”的项目，并成功申请到了专利。在昨天的“第五届梦想工场校际创业大赛”上，来自诚毅学院的创业团队“大声吆喝”，向在场企业家、投资推荐这一发明，希望能够吸引投资。

第五届梦想工程校际创业大赛由共青团市委主导，厦门理工学院主办，是一个面向全省高校开展的创业大赛，今年共有来自省内30所高校的52支创业团队参与比赛，其中包括厦门市的高校13所。昨天，大赛在厦门理工学院举行了启动仪式，决赛将在今年12月份举行。

与一般的创业大赛有所不同，“梦想工场”更加有料――创业团队有机会在比赛中获得投资，通过大赛真正实现“创业”。主办方相关负责人说，比赛邀请企业家担任评委，也为企业找项目搭建了平台。

事实上，通过几年的运作，已经有一些学生创业项目通过大赛平台找到了资本。比如，一个提供校园外卖、快递业务查询的手机app项目“食指街”，它由福州大学厦门工艺美院、厦门理工学院、华夏学院几所学校的学生开发，已于去年4月开始试运行，并得到了一家企业的投资。

目前，“食指街”app已经拥有一万多名用户，为后溪片区的高校提供免费送餐、快递到户等业务，每天营业额已经超过1万元。

“学校附近的餐饮店很少能够进到宿舍楼送餐，我们就雇佣在校生送外卖，保证可以送到门口，盈利方式主要通过商家返点实现，非常匹配大学生的需求，因而发展很快。”项目负责人林华毅介绍，除了送餐，他们还正在对校园快递业务进行开发，因而需要更多的投资，“希望能通过赛事平台找到有意向的合作伙伴。”