牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。你了解牛奶汤圆要如何做吗?现在，小编来告诉你牛奶汤圆的做法。

制作需要准备的材料

主料

牛奶

1碗

芝麻汤圆

9个

辅料

桂花蜜

适量

烹饪过程中的步骤图

1.准备好9个包好的芝麻汤圆.

2.大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可。

3.准备好煮热的牛奶。

4.取一碗，放入桂花蜜再倒入牛奶，放入煮熟的芝麻汤圆。

5.上面再用桂花蜜装饰一下就OK了。

6.一碗甜甜蜜蜜的牛奶汤圆就可以享用了。

牛奶的营养价值

1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。

2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。

3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。

4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。

5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。

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