烘焙纸杯蛋糕的方法
发布时间:2016-11-04 17:53
纸杯蛋糕是可爱的小蛋糕,下面是为大家准备的烘焙纸杯蛋糕的方法,希望大家喜欢!
烘焙纸杯蛋糕的方法材料
鸡蛋3个、白糖40克、低粉80克、芝麻少许、淡奶油适量、可可粉适量、糖粉适量、糖珠。
烘焙纸杯蛋糕的方法效果图
烘焙纸杯蛋糕的方法图解
1. 将蛋清分离出来,分次加入白糖。
2. 打至蛋白干性发泡。
3. 再分次加入蛋黄,提高速度打至融合。
4. 将面粉过筛加至在蛋糊里。
5. 上下拌至无干粉状。
6. 再将蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。
7. 洒适量芝麻点缀提香。
8. 入预热好的烤箱150度,烤制20分钟。
9. 再备淡奶油,糖粉,可可粉。
10. 打至奶油霜有纹路,再将烤好的蛋糕放凉。
11. 将奶油霜挤在蛋糕上,再用糖珠装点一下即可。
12. 这样子一份可爱的奶油芝麻蛋糕完成。
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