用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。你想知道好吃的榴莲鸡汤是如何做的吗?今天，小编为大家推荐榴莲煲鸡汤的好吃做法。

榴莲煲鸡汤的主料辅料

主料

老鸡

400g

榴莲

400g

辅料

盐

适量

桂圆

适量

榴莲煲鸡汤的做法图解

1.准备材料

2.把鸡肉切块

3.下锅去飞水

4.榴莲切块

5.桂圆洗净备用

6.所有材料下锅

7.大火烧开，把上面的白泡盛出来倒掉

8.盖上盖子小火炖120分钟

9.下盐调味

榴莲的营养价值

1.含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2.含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。

3.所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

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