芋丝糕怎么做才好吃,芋丝糕的好吃做法

发布时间:2017-03-04 07:45

芋头既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。你了解芋丝糕要怎么做才好吃吗?接下来,小编跟你分享芋丝糕的好吃做法。

芋丝糕的食材准备

主料

香芋

1000g

腊肠

150g

腊肉

150g

虾仁

150g

粘米粉

100g

生粉

150g

辅料

适量

适量

适量

适量

味精

适量

五香粉

适量

芋丝糕的具体做法步骤

芋丝糕怎么做才好吃,芋丝糕的好吃做法

1.香芋去皮洗干净切成丝

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2.腊肠切碎备用

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3.腊肉切碎备用

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4.虾仁切碎备用

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5.热锅淋油将腊肉倒进去炒

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6.加入适量的水将腊肉煮开备用

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7.将生粉和粘米粉加入香芋丝里拌匀

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8.加入腊肠和虾仁

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9.加入适量的盐、糖、味精和五香粉拌匀

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10.将腊肉连同水一起倒进香芋丝里拌匀

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11.将弄好的香芋丝倒入盆里用手压实

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12.锅里倒水将香芋丝放进去蒸30分钟,放凉后可切块

宝宝能吃芋头吗

宝宝能吃芋头。宝宝能吃,芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。

芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。

只是宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。

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