芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。你了解要芒果班戟如何做吗?下面，小编来为你介绍芒果班戟的图解做法。

芒果班戟的食材准备

主料

牛奶

120g

低筋面粉

40g

淡奶油

100g

辅料

黄油

10g

鸡蛋

适量

糖粉

30g

芒果

适量

芒果班戟的具体做法步骤

1.牛奶中倒入糖粉加入少许蛋液。

2.筛入低筋面粉用打蛋器搅打均匀。

3.黄油融化倒入面糊里，搅拌均匀。

4.将稀面糊过筛。

5.放入冰箱冷藏半个小时。

6.平底锅倒入少许一层油，用小火加热。倒入一大勺的面糊，摊成圆形。

7.小火煎到面糊凝固，不需要反面，即可把煎好的班戟皮铲起，将没有贴着平底锅的一面朝下铺好在盘中。

8.动物性淡奶油加入10克糖粉打发到出现花纹的状态。

9.芒果去皮去核只取肉切大块。

10.在班戟皮上放入适量奶油。

11.再放上几块芒果，再加入少许奶油。

12.把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面即可。

芒果不能和什么一起吃

芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

芒果和菠萝不能同食

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