微波炉版茄子肉饼的做法_微波炉茄子的做法步骤

发布时间:2017-03-23 23:40

切好茄子后,应趁着还没变色,立刻放入油里直接炸。你了解微波炉茄子要怎么做才好吃吗?那么,现在小编就来分享微波炉版茄子肉饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

制作微波炉版茄子肉饼的准备材料

主料

猪肉馅

200g

茄子

一个

辅料

辣椒

4个

小葱

3根

酱油

适量

蜂蜜

适量

微波炉版茄子肉饼制作过程的步骤

微波炉版茄子肉饼的做法_微波炉茄子的做法步骤

1.辣椒洗干净

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2.辣椒去蒂和籽

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3.辣椒切丁

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4.小葱切葱花

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5.辣椒 葱 和肉馅拌匀

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6.茄子洗干净切段

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7.茄子码入砂锅, 淋少许素油

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8.肉馅中放酱油调味,铺在茄子上面

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9.淋入蜂蜜

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10.砂锅加盖,微波炉高火10分钟

茄子的功效

1、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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