莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果，有些人很喜欢吃草莓，草莓的味道酸酸甜甜的。怎样才能使草莓更加高产，草莓的高产是很多果农都关心的问题，草莓的高产有哪些需要注意的问题和措施，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的草莓高产的技术，希望能够对您有所帮助。

草莓安全优质生产的关键技术

我国草莓栽培面积和产量已居世界首位，草莓产业已成为我国主要草莓产区农村经济的重要来源之一。据农业部统计，2006年全国草莓栽培面积7.93万hm2，占全国果树总面积的0.79%;总产量187.6万t，占全国水果总产量的1.95%。如何加强草莓安全优质生产，已处于现代草莓产业发展中的首要位置。现围绕草莓安全优质生产的关键技术措施探讨如下。

1、选择适栽品种：因地制宜、因种制宜的选用推广品种，使品种得到合理布局，实现草莓品种区域化。根据市场需求、自然条件、不同作型选择优良品种。

2、采取适宜作型：采取不同作型，调节采收上市期，创造淡季高效，实现草莓产销周年化。紧密结合当地实际，充分利用小气候资源，采取多种适宜作型栽培。

3、培育健壮秧苗：采取组培脱毒技术进行秧苗脱毒，建立专门秧苗繁殖圃，并按照不同作型对秧苗进行育苗，实现草莓秧苗培育无毒化。秧苗质量对草莓生育影响显著，不同作型对秧苗要求不同。露地栽培育苗，只要采取专门育苗圃即可。选择品种纯正、生长健壮的无病毒苗作母株，一般于4月上旬一6月上旬带土移栽，行距1--2m，株距0.4--1m。半促成栽培育苗，可直接在专门繁殖圃中选择，但假植育苗可进一步提高秧苗质量，更有利于高效栽培。假植时期一般在6月下旬至7月上旬进行。假植畦一般高20---25em，宽约80cm。每畦假植5行，株行距为15cm×15cm。促成栽培育苗，应在专门繁殖圃的基础上，结合当地实际采取促花育苗技术，人为地创造条件，促进花芽提早分化和发育，并促进秧苗整齐健壮。促花育苗方法主要有：移植断根育苗、营养钵育苗、利用山间谷地育苗、遮光育苗、高冷地育苗、冷藏育苗等。抑制栽培育苗，应适时从专门繁殖圃采苗假植，加大假植株行距，一般为20cm×20cm。育苗前期加强肥水管理，育苗后期适当增施磷钾肥。可于11--12月用河沙或锯末培育，抑制花芽发育。

4、规范生产技术：加强研究推广草莓安全生产标准、新品种配套技术、不同作型技术规程，实现草莓生产技术标准化。

草莓园应处于生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域，产地环境必须符合无公害农产品或绿色食品产地环境质量标准。无论是鲜食草莓还是加工用草莓，都应严格按照无公害农产品、绿色食品或有机农产品的标准进行生产，确保草莓产品安全优质进市场。

草莓的病虫害防治应特别强调以农业防治为主的综合防治措施，即选用抗病品种、培育健壮秧苗、加强栽培管理、日光土壤消毒、合理使用农药。日光土壤消毒的方法：在草莓定植前的炎热季节，于保护地内每667m2施作物秸秆等有机物1000kg左右，施石灰氮50---60kg或适量硫铵，然后深翻起垄，地面覆盖透明塑料薄膜，垄间灌水，密闭保护地14--20天，土壤温度保持在40--45℃。

草莓只要加强病虫害综合防治，一般用药很少。农药使用可按NY/T393-2000农药使用准则执行。

5克服连作障碍：通过提高土壤肥力、改善土壤环境、控制土壤病虫害等途径，克服连作障碍，实现草莓栽培土壤优质化。

草莓保护地栽培保护设施固定，故很容易产生连作障碍问题。生产中可大力推广增施无害化处理的优质有机肥、日光土壤消毒、秸杆生物反应堆和植物疫苗等技术，及时优化草莓土壤条件，增加土壤有机质，减少病虫害，提高抗重茬能力。

秸杆生物反应堆技术即充分利用作物秸杆，通过多种微生物转化，定向产生作物生长所需的C02、热量、抗病微生物孢子和有机、无机养料。行下内置式操作可在7月至9月份利用麦秸和旧玉米秸秆进行建堆。技术要点：

(1)准备：每667m2菌种8kg，疫苗4kg，秸秆3000kg，蓖麻饼400kg，麦麸160kg。为了使菌种、疫苗接种均匀，用前先与中间料麦麸、蓖麻饼和水四者掺拌均匀(比例为1kg菌种或疫苗：20kg麦麸：50kg蓖麻饼：100kg水)，然后堆积打孔盖膜保湿备用。一般头一天拌，第二天用。

(2)开沟铺秸秆：在草莓定植起垄前开沟，沟宽40cm、深20cm、长与垄长相等，铺放秸秆，厚20--30cm。注意沟两头各露出lOcm长秸秆以便进氧气，接着踩实找平。禁用化肥和鸡粪等非草食性动物粪便。

(3)接种覆土：按每沟菌种用量均匀撒施秸秆上，用锨拍振一遍，进行第1次覆土，厚度10cm。接着在垄面上按每沟疫苗用量撒一层，再进行第2次覆土，厚度10c,m，两次覆土共计20cm。

(4)浇水、整垄、打孔：大水浇后，整平垄面，及时用12#钢筋，按20cm见方打4个孔，孔深以穿透秸秆层为宜。

(5)补水：一般建堆后至定植前每隔10天浇一次水，连续补水2-3次，打孔2--3次，以促进秸秆转化。

草莓正值挂果期 低温防护莫忽视

入冬以来，受罕见低温天气影响，京郊草莓生产出现不同程度的低温障碍，普遍出现生长放缓、果实成熟期延长现象，蜜蜂活动受到抑制，因授粉不良，部分地区畸形果率明显高于往年。眼下正值草莓开花、结果关键时期，据悉，本市近期仍将有一股寒冷空气入侵，请广大种植户高度重视，做好草莓低温防护工作。

1.认真检查覆盖材料，适当增加厚度。仔细检查棚膜、棉被等覆盖材料是否存在破损、裂缝，如有发现要及时修补。墙体较薄、保温性能较差的温室要适当增加覆盖厚度，增盖防雨膜，或在两层草苫之间加盖一层旧棚膜，尽可能阻断寒冷空气进入棚内。

2.根据气温变化，适当调整风口开闭时间。上午拉开草苫后同时打开顶风口，通风5-10分钟后关闭封口，白天气温较低时适当推迟开风口时间，气温低于23℃时即关闭封口，将棚内温度保持在20℃-25℃，下午适当提前覆盖保温被或草苫。

3.关注极端低温，必要时人工加热。温度过低时(棚室内温度低于6℃时)，有条件的棚室可采用燃气炉、温室“热宝”、加热线或灯具等，紧急情况下也可用木炭等进行加热，但要注意远离植株，避免安全隐患。

4.观察植株长势，做好日常管理。此阶段要视草莓长势，灌溉尽量做到小水勤浇，并选择晴天上午进行，适当减少氮肥用量，合理增加磷、钾肥用量，做到合理疏花疏果，植株健壮的保留6-8个果，长势不良的保留3-5个果，既可实现提早上市，又能减少对第二花序的影响。

5.叶面喷施碧护20000倍(3克/亩)，可有效增强植物活力，提高植株对低温的抗性。

6.注意做好病虫害防治。由于近期温度低，放风不足，棚内湿度相对较高，容易导致白粉病、灰霉病流行，在防治时要尽量避免喷雾，选择腐霉利烟剂、硫磺熏蒸等，减少棚内湿度。

做好草莓防雪防冻工作

1、扒除草莓大棚积雪：当大棚膜上出现积雪时及时进行人工扒雪，尤其是毛竹大棚，避免压塌大棚。扒雪时要避免刺破大棚膜;扒下的积雪要及时搬离大棚边，以免冰雪融化后雪水流入大棚内，导致草莓受冻受淹。

2、大棚草莓防冻：当气温下降至0℃以下时，要做好防冻工作。

(1)双重膜保温防冻。在大棚内增设内膜覆盖，内膜可用上年用过的旧棚膜，当气温下降到5℃以下时必须采用双重保温措施。

(2)、棚内放置火炉加温。当气温下降到-3℃以下时，可在大棚内放置火炉加温，火炉只数随大棚的大小而定，以保持棚内温度在0℃以上为准，但一定要注意人身安全，加温时人必须离开大棚内，第二天揭膜也要从棚外开始掀膜，及时开棚换气。有条件的可采用红外线灯等加温设施进行升温。

(3)、棚内适当灌水和喷施根外追肥。当强冷空气来临之前，棚内适当灌水和喷施磷钾肥等增强植株抗寒能力，减轻冻害。

3、清沟排水，防治草莓大棚内积水。

此外，各地果农对柑桔等常绿果树，在积雪未结冰(冻)之前，及时摇去树上积雪，摇雪时抓牢树技，先轻轻摇晃，逐渐加重，把叶片上的积雪摇净即可。特别要注意的是不能用木棒敲打，避免击伤枝叶，有条件的可进行喷灌除雪。同时做好果园四周的清沟排水工。