豆腐要怎么熬才好吃？小编今天给大家带来了大白菜熬豆腐的教程。大白菜熬豆腐，是一道家常菜，白菜和豆腐在一起熬制营养丰富，这道菜简单易学好吃，特别适合老人儿童食用。

大白菜熬豆腐步骤

1.食材大白菜洗净，切块备用。

2.豆腐洗净改刀备用。

3.点火锅里放油，油热了放入切好的豆腐煎制。

4.豆腐煎到两面金黄色出锅备用。

5.锅里放入油，油热了将葱姜爆香，加入大白菜煸炒。

6.再加入已经煎制好的豆腐，调味添加盐、酱油。在煸炒一会白菜塌了，这道菜就熟了。

7.出锅前放入味精就好了。