关于就餐的商务礼仪常识有哪些

发布时间:2017-06-09 16:50

无论您是出国旅游还是去国外出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的商务基本礼仪。下面是小编给大家搜集整理的关于就餐的商务礼仪常识文章内容。

关于就餐的商务礼仪常识

到达:

你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备:

进了客厅,你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席:

西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐:

一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。

告别:

如果你不想太引人注目,你最好不要第一个告辞,也不要最后一个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开。

关于职场商务礼仪常识

一、名片的礼仪 索取名片的几种方法

1、交易法:主动将名片给对方。 2、激将法:递名片时说:“能否有幸和您交换一下名片?”

3、谦恭法:“不知道以后如何向您请教?” 4、平等法:“认识你很荣幸,不知道以后怎么和你联系?”

名片三不准

1、 名片不得随意涂改;2、 不得提供两个以上的头衔,可同时准备多种名片(政治性、学术性、社交性)以便和不同的人交换;3、 不提供私人联络方式。

制作名片时注意事项

使用标准规格;材料选择再生纸;色彩采用浅白、浅蓝、浅灰、浅黄为底色;图案可以选择企业标识、本单位所处位置地图或本企业的标志性建筑;名片在中国大陆使用时采用其字体采用楷体或印刷体;与港、台、奥、海外华侨打交道的场合名片字体采用繁体;名片上不要印格言警句。

如何接受名片:站起来;双手接;小声念出对方的姓名、职位以示尊重;有来有往——要将自己的名片给对方。

二、职业女士着裙装注意事项及化装要求

绝对不能在商务场合穿黑色皮裙;不光腿;袜子上不能有洞;套裙不能配便鞋;穿凉鞋不要穿袜子;正式场合要穿正式凉鞋——前不露脚趾,后不露脚跟;不能出现三截腿——裙子一截、腿一截、袜子一截;不能拿健美裤冲当袜子;不能将长筒袜卷曲一截。

我们可以把商务女士着装概括为:西装套裙、制式皮鞋、高筒肉色丝袜。

职业女性: 化装上岗,淡装上岗

1、化装自然——装成有却无;2、化装要美化——不染彩色发,不纹身刺字;3、化装时要避人,不要当众表演,尤其不能在街头巷尾、酒吧、舞厅化装,否则有“**娘子军”之嫌。

三、男士着装相关事项

1、 符合三色原则 :全身服装颜色不能超过三大色系(首先蓝色,次选灰色,再选黑色)。

2、 三一定律 : 袜子、腰带、公文包三件颜色相同。

3、 三大禁忌 :a) 袖上不能带标签; b) 袜子不能是尼龙袜;c) 不穿白色袜子,袜子颜色要和皮鞋颜色一致;黑色西装绝对不能和白色袜子搭配。

四、职场着装六不准

1、 过分杂乱——有制服不穿制服,穿制服不像制服:领带拉开一半;衬衫下摆露在外面;歪戴帽子斜穿衣;保暖内衣要穿U领或V领的

2、 过分鲜艳 3、 不能裸露太多——不能穿无袖装,跨栏背心,吊带裙,太阳装,露背装

4、 过分透视 5、 过分短小 6、 过分紧身

五、职场交谈忌讳

1、 不能非议国家和政府; 2、 不能涉及国家秘密和行业秘密;

3、 不能在背后议论同行、领导、和同事——来说是非者必是是非人;

4、 不能随意涉及交往对象的内部事务;

5、 不能谈论格调不高的内容——家长里短,小道消息,男女关系,**、下流故事;

6、 不涉及私人问题——关心过度是一种伤害

6.1 不问收入——收入高低与个人能力,企业经济效益有关;痛苦来自比较中,谈论这些问题容易破坏气氛

6.2 不问年龄——临近退休的人年龄不能问,白领丽人年龄不能问

6.3 不问婚姻家庭,不问经历——英雄不问出处,关键是现在

6.4 不问健康——个人健康决定事业的发展,因此不可跟人谈健康

六、商务礼仪中的座次问题

原则之一:生熟有别,初次交往要让座。

原则之二:中外有别,除了与国内政治有关的座次排列问题,一律以右为尊。

原则之三:遵守陈规

1. 两个人并排行走,在不影响他人的情况下,把墙让给客人;

2. 多人行走时,中央高于两侧(让客人中职位最高的走中间);

3. 有多排座位时,前排尊于后排,中间优于两边,右边优于左边;

4. 电梯有人驾驶时,客人先进先出;无人驾驶时主人先进先出,以给客人引导;

会客时的座次

1、 自由式 :l 非常熟悉的人之间在非正式的场合;l 难以排定的情况下。

2、 相对式——面对面而坐,以便拉开距离,给人公事公办的感觉。

3、 并排式——平起平坐,表示友善。

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