土豆丝具有其原料价格便宜、加工简单、口味咸香、口感脆、老少皆宜等特点，是当地人爱吃的家常菜。下面小编为你带来学做土豆丝日记200字内容，希望大家喜欢。

学做土豆丝日记200字篇一

201X月X日 星期X 晴又是一个快乐的星期天，爸爸妈妈都不在家，这下我可以大显身手了!——做一盘色香味俱全的土豆丝。 首先，我拿起一个既大又圆的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起来，生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓，但是看着光滑的土豆，甭提多高兴了。 我把土豆放进盘子里，走到自来水管 ’面前’，拧着它的头，干净的水就从他的嘴里流出来了。我用手搓着土豆，然后给它翻了个身，洗了澡的土豆就展现在我面前。接着我把土豆放在案板上，可是土豆好像专门和我作对，东跑跑，西溜溜。真是个淘气的小娃娃。我学着妈妈的方法，用手按住土豆，一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝，结果，一片薄一片厚，好不均匀。最后终于大功告成了。 我先打开火，接着放进油，灯油烧热后，把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒，又把锅盖盖上。过了几分钟，应该熟了，最后我把盐，鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着，吃着自己做的土豆，心里乐开了花。 通过炒土豆这件事，我明白了，妈妈很辛苦，以后我要为妈妈分担解忧。

学做土豆丝日记200字篇二

201X月X日 星期X 晴人生的第一次很多很多，就像蓝天中的云彩，看也看不尽;就像沙滩上的贝壳，捡也捡不完;更像夜空中的星星，数也数不清。可是，你知道吗?人的第一次不可能都是一帆风顺的，也有绊脚石的阻拦。

我还记得我第一次“下厨”。主菜是：土豆丝。

说干就干，我系上围裙，带上袖套，全副武装，冲啊!我从菜篮子里用手捧出两个又大又肥的土豆。看着土豆脏兮兮的样，爱干净的我更是看不下去了。心想我今天非把你的“脏外套”脱掉不可!我抓起一把菜刀，在土豆的身上大展神威。还别说，这第一个“绊脚石”就向我投来了，这两个大土豆因为个头太大很难抓稳，而且又怕刀刃割刀、到手指。没办法我硬着头皮上去了。“唰、唰、唰……”转眼间，时间随着削土豆的声音流逝了。半个小时过去了，终于土豆的“脏外套”被换成了米黄色的小毛衣。我把土豆放在了粘板上，我把刀对着土豆比画了一下。哈哈!找到土豆的中心线了!然后我以力劈华山之势将土豆劈成了两半。听说这样切土豆，在之后的翻炒时可以受热均匀，口感更佳。

学做土豆丝日记200字篇三

201X月X日 星期X 晴“十加一不等于11，痘痘治好了。 ”今天我就要为大家做这样一道菜。知道谜底是什么吗?那就是香喷喷的土豆!土豆可是我的最爱，那外焦里嫩的薯条、牛肉咖喱土豆、鸡肉炖土豆、酸辣土豆丝，想一想就流口水。今天我要给大家露一手——酸辣土豆丝。首先我们先把土豆皮削掉，使用工具是削皮刀。因为我没有尝试过削土豆皮，所以我不太会。妈妈教给我说：“你应该使劲一点儿，土豆皮很硬的。”可是我的效率太差了，经过几次训练，才算完成了任务，把土豆皮削了下来。紧接着妈妈教我先切成片，切片也不是那么简单的。“哦，原来是这样啊。”我低声自语道。洗完了土豆，我们就该进行最后一步炒土豆了。先打开火把锅烧干，接着倒入适量的油，把油烧到八成热，放入葱和姜煸炒一下，然后把土豆丝放进去，再放入醋、盐、辣椒粉、十三香等调料。我们母子配合的很默契，接着我们又遇到了一道难关，翻炒可是很麻烦的.

今天我学会了炒土豆丝，也收获了很多知识。我要在这个暑假里学炒更多的菜，争取在开学的时候成为一名风风火火的小厨师!将来更好地孝敬爸爸妈妈!

学做土豆丝日记200字篇四

201X月X日 星期X 晴星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗?”妈妈说：“可以呀。”

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

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