应届毕业生开大个子寿司店月入过万的故事
现在正是大学生毕业离校的日子,不少大学生仍在为工作奔波。###重庆工商大学商务策划学院市场营销专业应届毕业生王琪,却把自己的寿司小店搞得风生水起,每月纯收入1万多元。他是怎样创业的?一起继续往下看!
王琪的店名叫大个子寿司店,位于学校进校门后的一个坡顶边。“我一次都没去过招聘会,也没想过找工作。”不到23岁的王琪早在大二就已创业当老板。如今,经营两年的生意在学生圈内小有名气。
这段时间,王琪正忙着到其他高校开加盟店。如今,他分别在重庆交通大学、北碚育才学院开了两个加盟店,下学期还有一家分店将在工商大学北苑超市附近开业。
2011年暑假,王琪到西安旅游,在陕西师范大学门口看到有一对夫妻用推车卖寿司,买的人排了十几米。他也排队买了一盒,感觉味道不错,且价格便宜,比较适合学生。“我们学校还没有卖寿司的,如果开一家寿司店,生意应该不错。”王琪心想。
于是,他趁这对夫妻空闲之余,向他们表达了学艺的想法,并留了他们的联系方式。回校后,王琪立即着手选址、租门面,寒假时又到西安找这对夫妇学艺,花了数千元学了十天,能很娴熟地做十多个品种的寿司。随后,他向父母借了1万元当创业经费,除去支付半年7000元的房租外,他还添置了两个电饭煲和一个冰柜。2012年3月,他的大个子寿司店营业了。
为何选择做寿司?王琪称,创业主要看项目能否赚钱,而且是否符合自己的创业条件。他注意到这个生意创业成本较低,且定价和口味比较适合学生,技术难度也不大,容易学。
除了要善于抓住商机,王琪还建议创业菜鸟们,一定要学会善于利用手中资金,做到精打细算。
比如,他让其他地方的员工跳槽到自己这里,除了开出两三千元月薪外,还给出包吃住的条件。但在包住上,他想了一个法子—租一套两室一厅,把两个房间转租出去,再把客厅隔成两间房,供两位员工居住,“这样基本上就不用自己付房租了。”
在父母的帮助下,王琪按揭了一套115平方米的房子,今年准备接房。“我准备把这套房子隔成六七个单间,装修成家庭旅馆,供附近的学生租住。这样可以应付我4000多元的月供了。”
如今,王琪首要的工作就是为大个子寿司店开加盟店。虽说已经有了两家加盟店,但他希望大个子寿司能进驻更多校园。“因为买寿司的80%是女生,剩下20%的男生也多是买给女友或女同学们吃的。”王琪说,他将把加盟店选在女生较多的师范类院校和艺术院校,加盟费在1.2万元左右。
不过,他希望能帮到更多像他这样的应届毕业生,“如果有应届毕业生找不到满意的工作,想自己创业的话,除了在加盟费上优惠到七八千元,还会在选址、进货等方面提供更多帮助。”
除此之外,他希望能继续完善寿司品种,并增加大酱汤、炒年糕之类的菜品,“争取以后把寿司店开到商圈、火车站去。”
虽说在创业上小有成就,但王琪还有一大遗憾,那就是因为忙于生意逃了不少课,以致有几门考试没过,因此拿不到学位证。
“现在人手够了,没有以前那么忙,我准备多看点书,争取补考时一次性通过,把学位证早点拿到。”王琪说,自己不会放弃学位证,毕竟读了四年大学,还是希望能同时拥有学位证和毕业证。
对于他的创业经历,王琪的大学辅导员樊少华首先表示支持,“遗憾的是,他没有把学业同时兼顾好。”
樊少华说,大学理论知识的储备对于走上社会的学生来说很有帮助,任何一个创业的学生都不应该在大学期间荒废学业,“从长远来看,理论知识的学习,也是对自己软实力的积累。”
网:在成功的道路上,激情是需要的,志向是可贵的,但更重要的是那毫无情趣的近乎平常的坚守的毅力和勇气。
应届毕业生开大个子寿司店月入过万的故事的评论条评论