碰碰香闻之令人神清气爽，市场受宠。那么，冬天碰碰香的养殖方法是什么?

在秋天，多让碰碰香晒太阳。可以施肥。刚艰难的度过炎热的夏天的碰碰香，夏天没有怎么生长，现在嗖嗖的长叶子发新枝条了。这个时候可以扦插可以繁殖碰碰香。都没有问题。

到了深秋的时候，气温渐渐降低的时候，给碰碰香浇水次数逐渐减少，看到土表面干了适当浇水。也可以适当淋点雨水。平时依然要保持阳光的照射。而且放在露天的明显要比室内长势更好。

初冬有霜冻的时候，保持盆土干燥，继续晒太阳，如果是放在阳台内，可以适量浇水。停止施肥。放在露天的碰碰香，最好用塑料布盖起来，晚上盖一下，白天不需要，但是要留有透气的地方。

到了零度的时候，就有点危险了，最好把碰碰香从露天拿到阳台里面，但是依旧保持有阳光晒到，阳台里面保持通风透气，经常打开窗户，让空气对流。

零度以下的时候，不要浇水。气温太低了，这个时候白天晚上都必须用塑料布或者塑料袋盖好，禁止浇水。如果放在露天的话，白天晒晒下太阳，晚上一定要有东西盖一下，否则一晚上就会被冻挂掉。

一直放置到春天不需要什么护理。这个期间的主要工作就是以保暖为主。初春还是不要那么早浇水。总之要等到正式暖和的时候再浇水。然后气温上升后它又会迎接新一轮的生长期。

碰碰香发香原因

碰碰香发出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，当它的叶片受到触碰的刺激时，细 胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。与含羞草不同，碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩，而是内部用于透气的气孔扩张，一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了。其实，平时碰碰香也会发出微弱的香味，只是这种香味较淡不容易被人察觉，当它的叶片受到触碰时，这种香味变浓了(手上也有)，人们才觉得它一碰就香。.

碰碰香观赏

宜盆栽观赏。闻之令人神清气爽，市场受宠。宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。亦可烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。

碰碰香药用

打汁加蜜生食缓解喉咙痛，煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒，捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。