导语：红薯香甜不仅适合做主食，在做配料或者搭配面食时味道更是极好的，那么今天就由jy135小编给大家介绍一下红薯饼的做法，红薯加些面粉直接做成小饼，做法简单非常适合做早餐，那么下面我们就一起去看一下红薯饼怎么做吧。

红薯饼的做法

食材：

主料：红薯250g、面粉100g

辅料：油适量、白糖适量

做法：

1.红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。

2.将红薯去皮，用勺子碾压成泥。

3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。

4.取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。

5.平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎。

6.煎至两面上色即可。