宝宝从4～6个月添加辅食开始,到1岁的时候宝宝的饮食已经到了一个新阶段,消化吸收能力显著加强。宝宝1岁健康食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的宝宝1岁健康食谱，就让小编带你一一讲解吧!

宝宝1岁健康食谱：豆腐鲫鱼汤

原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许

做法：

.将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。

.锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

宝宝1岁健康食谱：香煎土豆片

原料：土豆，原味沙拉，植物油

做法：

.将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。 功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。

宝宝1岁健康食谱：蘑菇炖豆腐

原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

做法：

.豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

.鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

.将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。 功效：是小儿补钙的黄金搭档。

宝宝1岁健康食谱：香菇豆腐炖泥鳅

原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量

做法：

.泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。

.香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。

.油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。 功效：补中益气。

宝宝1岁健康食谱：苹果酪

原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量

做法：

.苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。

.面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。

.起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。

宝宝1岁健康食谱：木瓜炖银耳

原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量

做法：

.将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。 功效：有助于宝宝消化吸收。