春季洋葱怎样防腐烂

发布时间:2017-02-21 11:34

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春季洋葱怎样防腐烂

春季洋葱防腐烂,洋葱获高产

洋葱收获时,经常有鳞茎腐烂现象。为了防止、腐烂损失,春季就应采取措施。

一、病害造成的腐烂

洋葱经常发生的病害是:软腐病(细菌性病害)和茎腐病(真菌性病害)。防治方法为:1.注意轮作,忌与葱蒜类作物重茬。栽培地尽量深耕30厘米,如用旋耕犁,则需定植前喷施免深耕,约20天土壤50厘米深疏松通透,可有利于根系生长发育,提高植株抗病力。2.施用腐熟好的肥料,防肥料带菌。3.尽量利用垄作。4.生长期控制氮肥施用量,施肥应氮、磷、钾配合。5.鳞茎形成期注意及时排水,避免长期积水。6.及时防治虫害,避免造成伤口。7.发病前用下列药剂:72%农用链霉素4000倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液与72%克露可湿性粉剂600倍液、405福星乳油8000倍液交替喷施。

二、虫害造成的腐烂

地老虎、金针虫、地蛆等地下害虫为害洋葱后造成的伤口,很易使霉菌侵入发生霉烂,同时能造成侵染性病害的发生。除了灌药防治外,4月下旬—5月上旬应在地内喷施万灵、安打等药剂防治成虫的危害。

三、缺素造成的腐烂

由于早春地温低,土壤中铵态氮积累过多,影响钙、钾、镁等元素的吸收,造成缺少上述肥料元素的生理性病害发生。生长期施用氮肥过多,也会造成上述元素的缺乏。由于上述元素的缺乏,造成叶沿失绿、叶尖干枯,同时鳞茎的外部及内部的鳞片也会发生干枯、腐烂。为此栽培中应注意氮、磷、钾配合施用。生长期可根外追施高能红钾及0.2%硝酸钙液,以补充钾、钙元素。

四、雨水、积水造成的腐烂

洋葱生长后期叶鞘松动,空隙较大,田间过大的积水会浸入倒伏植株的叶鞘内;雨水会浸入未倒伏植株的叶鞘中。上述因素均会造成鳞茎腐烂。为此,应注意排水,并及早收获。

洋葱采种方法及其技术

一、洋葱主要采种方法及其优缺点:

1.大鳞茎采种法。这是国内大部分地区采有的采种法,母株利用成熟的大鳞茎。第一年9-10月份播种,冬季幼苗露地或贮藏越冬。第二年夏天收获大鳞茎,从中选择优良个体,通过贮藏4后淘汰感病植株,9-11月定植田间,严寒地区第三年春季定植母球,6月收获种子,从播种至收获种子约21-23个月。该采种法经过多次田间和贮藏期的沟汰选择,其品种纯度、种性明显高于两年采种法,可作原种生产。缺点是采种周期长,贮藏费事,利用大鳞茎较多,成本高。

2.小鳞茎采种法:春播地区经常采用的方法。早春土壤解冻及早直播育苗,夏季小鳞茎成熟,选留直径3cm以上的鳞茎,贮藏越冬后,第二年定植采种,从播种至收获约16-19个月,其缩短了采种周期,成本降低,可用于繁殖生产用种,但未经成熟鳞茎性状选择,种性有退化。

3.小株采种法:又称不结球采种法,第一年7-9月播种,冬前长成大苗,达到绿体春化标准而通过春化阶段,保证第二年植株抽薹开花,前后周期约11-13个月,缩短采种周期,但未形成鳞茎,其种性有退化,同时因先期抽薹性状的遗传,长此将导致生产中栽培鳞茎的失败。

4.种株连续采种法:利用大鳞茎种法收种子后,种株基部形成几个小鳞茎,收获贮藏后秋天定植,干燥地区也可原地越夏,萌发后由原先1个母鳞茎变成3-4个母鳞茎。翌年抽生花薹数为第一年采种,二年采种,降低了成本,缩短了采种周期,保证了种子质量,也提高了产量。

二、洋葱留种采种技术:

1.母球的选择:选择好母球,是洋葱采种的关键。在生产田洋葱生产过程中仔细观察,选择植株株型紧凑、匀称,叶色正常,叶鞘部分细而短,葱头膨大快,假茎倒伏时个体较大,收获时外层鳞片不开裂,无病虫害危害,外型周正,具本品种特性的收获贮藏。秋栽的要经3次选择:第一次在生产田,植株旺长时对好的植株挂牌。采收时对挂牌植株鳞茎进行第二次选择,经晾晒,编辫挂通风处。栽培时再进行一次筛选,剔除贮藏期间发芽、发病、腐烂的母球。春栽的要剔除贮藏中发芽、腐烂、受冻或伤热的葱头。

2.采种田的选择:洋葱规模采种时,首先注意其降水量,开花期降雨量在150mm以下才适于洋葱采种。采种田应选土肥沃、保水力强的粘壤土为宜,同时具备灌溉与排水条件。因为干旱将影响到种子的饱满度、产量和发芽势,也易发生病害。采种田周围100m范围内做好隔离工作,不应再按排其他品种和大葱的采种田,避免病虫害传播及相互串花杂交,保证采种纯度。

3.定植及田间管理:定植期依不同的采种方法及不同的地区而有所不同。定植前深翻土地,多施基肥。一般667平方米施用混合粪肥2000-3000kg,过磷酸钙5-20kg。定植后到越冬前可据土壤墒情浇水1-2次,冬前再浇一次冻水,冬季寒冷地区采种田应设置风障,土地封冻时盖草或土粪进行防寒。越冬返青后要浇返青水,并结合667平方米施硫酸铵15kg,此后抽薹前要适当控水,加强中耕,防止花薹徒长和倒伏。开花前追一次肥,以N肥为主,每667平方米施硫酸铵30kg或尿素15kg。南方多雨地区开花前设遮雨棚,因为洋葱花粉耐湿性很差,花粉粒吸水后易自行分解,影响洋葱的授粉能力,同时还可减少因连续降雨诱发的黑斑、霜霉或灰霉病的发生,从而提高洋葱种子的产量和质量。开花期增施P、K肥,每667平方米可追复合肥25kg,抽薹开花后,应保持土壤湿润,不可缺水缺肥,否则种子不饱满 ,降低产量和质量。同时在开花期应于上午9时左右,进行人工辅助授粉。为防止种株倒伏,应在畦四周插竹竿做支架。

4.采收:采种田中不同种株间开花期并不整齐,因此必须多次、分批采收。洋葱盛花期后20d左右,花球顶部有少量蒴果变黄开裂,而种子还未散落时,为采收适期。采收时,从花球以下30cm处剪断,放通风良好的地方后熟,一周后剪掉花薹再晾果,脱粒后仍晾晒,直至充分干燥后去杂,装袋、贮藏,采种田每667平方米产50-100kg。

总之,只有因地制宜的采取不同的采种方法,并配合科学的管理措施,才能确保洋葱采种工作中的高产优质,从而确保种子供应。

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