好吃的萝卜粉丝汤如何做,萝卜牛肉汤的做法步骤
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。你想自己动手做好吃的萝卜粉丝汤吗?那么,现在小编就来分享萝卜粉丝汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
萝卜粉丝汤的食材准备
主料
白萝卜
100g
水晶粉
30g
猪瘦肉
240g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
十三香
少许
味素
少许
水
适量
酱油
少许
萝卜粉丝汤的具体做法步骤
1.取适量的里脊肉剁成肉馅
2.加入十三香.葱花和酱油,放适量的油搅拌成肉馅备用
3.把萝卜洗净切丝
4.锅里加适量的油烧热
5.放入十三香和葱花
6.放入萝卜丝翻炒均匀
7.加适量的水烧开
8.用小勺挖一勺肉馅
9.放入烧开的锅里
10.把所有的肉馅都挖放入锅里,放入水晶粉
11.把水晶粉炖熟,加少许味素翻拌均匀即可出锅
白萝卜的功效与作用
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;
5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;
6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射;
7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效;
8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
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