女性吃枸杞的功效有哪些
枸杞是我们在平时的生活中比较常见的东西。女性吃枸杞会有什么功效呢?不如跟着小编一起来学习女性吃枸杞的作用吧!
女性吃枸杞的功效
1、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
5、抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
6、美容养颜、滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
枸杞的吃法
1、枸杞子蛋
枸杞子30克,鸡蛋放清水中煮,蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋。可连服3~5天。
2、枸杞泡水
用新鲜的枸杞,然后加上温水,泡成一杯枸杞水。平常都可以喝,既简单又方便。
3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
4、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
5、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
枸杞的药膳偏方
1、气血不足,营养不良,疲乏无力,饮食减少。
做法:山药30g,兔肉120g,党参30g,大枣30g,枸杞子15g,加水共煮至肉熟透,饮汤食肉。
2、补肾壮阳,阳萎早泄。
做法:枸杞9g,南芦参1克,泡水,饮。
3、体弱乏力,贫血昏花,视物模糊,肾虚阳痿,腰痛。
做法:枸杞子100g,熟青笋100g,瘦猪肉500g,猪油100g,食油,白糖,味精,料酒,芝麻油,水豆粉,酱油适量。猪瘦肉洗净,去筋膜,切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝,枸杞洗净待用。炒锅入油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅划散,将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀,与枸杞一同加入锅中颠翻几下,淋入芝麻油推匀,装盘即成。佐餐食用 。(《民间验方》)
4、肾虚眩晕,头痛神衰,腰酸足软。
做法:淮山药50g,枸杞子15g,猪脑1具,生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净,淮山药、枸杞子洗净,一同放入砂锅中,入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后,移文火上煮熟即可,食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。(《家庭食疗手册》)
5、老年体虚。
做法:白鸽1只(去毛及内脏),枸杞子24g,黄精30g,共炖或蒸煮食用。(《补药和补品》)
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