藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法
发布时间:2017-03-13 09:59
到了秋天,是山楂大量上市的时候,山楂有健胃消食、促进食欲,降血脂的功效。朋友们,你们知道藕粉山楂糕怎么做吗?以下由小编为你解答。
制作藕粉山楂糕需要准备的食材
主料
山楂
500g
辅料
糖
100g
藕粉
20g
水
250g
藕粉山楂糕的做法步骤
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442043H2-0.jpg)
1.准备材料
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442044117-1.jpg)
2.山楂清洗干净
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/144204G00-2.jpg)
3.一剖两半,去掉底部和山楂核
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/14420453c-3.jpg)
4.锅里放入250克的水,放入加工好的山楂
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/14420425L-4.jpg)
5.大火烧开转小火煮20分钟
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/14420454J-5.jpg)
6.山楂软烂,水分收紧
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/144204IL-6.jpg)
7.待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/144204AY-7.jpg)
8.将山楂果泥倒入锅中
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442043510-8.jpg)
9.加入100克白糖
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442043T5-9.jpg)
10.小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/14420462H-10.jpg)
11.20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442043008-11.jpg)
12.小火搅拌至非常粘稠
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/144204Ic-12.jpg)
13.然后趁热倒入容器内
![藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法](http://i1.sanwen.net/doc/1610/1442042638-13.jpg)
14.待冷却后即可切块食用(冰箱2小时)
藕粉山楂糕烹饪小贴士
1、山楂一定要事先加工,清洗干净后去核、去底部
2、煮山楂的时候要不时地搅拌下,以防止山楂黏锅底(山楂很爱糊锅底)
3、因为事先去掉核,所以可以直接放入搅拌机打碎
4、没有藕粉也可以用淀粉代替,凝固的时候可以放入冰箱冷藏
藕粉山楂糕的做法相关文章:
1.山楂糕的做法
2.山楂的吃法
3.山楂的营养价值
4.山楂的15种做法推荐
5.如何做好吃美味的山药糕
藕粉山楂糕怎么做好吃_藕粉山楂糕的做法的评论条评论