大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。好吃的蒜蓉秋葵应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐蒜蓉秋葵的图解做法。

蒜蓉秋葵的食材准备

主料

秋葵

15个

辅料

油

适量

盐

适量

红辣椒

1个·

蒜瓣

3瓣

蒜蓉秋葵的具体做法步骤

1.秋葵，红辣椒，蒜瓣

2.秋葵去蒂，一切两半

3.水里放少许盐和油煮开。

4.焯水1分钟，捞出冲凉水。

5.蒜和辣椒切碎

6.热油到冒小泡

7.秋葵加盐和鸡精拌好，放入蒜和红辣椒，泼上热油，会听到呲呲作响，放置片刻再吃会更入味。

大蒜的妙用

1.在贮米的桶内放几瓣大蒜，有防治蛀虫和蚂蚁的作用。

2.大蒜6瓣，明矾9克，共捣烂，用凉开水送服，可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻，同时立即将病人送医院诊治。

3.每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣，连食10~15天，有降血压作用。

4.蒜研碎，同重量与之相等的蜂蜜混合，临睡前服1汤勺，能预防流行性感冒。

5.大蒜、葱、生姜各适量，煎汤温服，能治头痛鼻塞、恶寒发热。

6.大蒜捣汁，按其重量加甘油两倍份，在用盐水洗鼻擦干后，以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内，可治鼻炎。

7.大蒜头1~2个，在火上烤熟，用开水冲蜂蜜送服，可治呕吐。

8.独头蒜1个捣烂，把1个杏仁核打开去仁，将蒜泥装入两瓣壳内，分别扣在两侧列缺穴上，用布条缚住，该处皮肤会立即出现刺痛，1~2小时后取去，治咽喉肿痛。

9.大蒜头1个去皮捣烂，用开水1杯浸蒜，凉后再入锅隔水炖1小时，取出调蜂蜜服，可治小儿久咳。

10.龋齿疼痛，取适量鲜大蒜捣成泥，塞入疼痛的龋齿洞中，几分钟后即可止痛。

11.独头蒜数个捣成泥，加熟菜油调匀，外敷患部，对治疗头皮癣有一定效果。

12.大蒜头适量，去皮洗净捣烂，加冷开水少许，绞汁滴耳，可治已溃烂流脓的中耳炎。

13.尚未成熟的大蒜(连茎叶)7棵，用盐醋煮熟，胃气痛时饮服，有一定的止痛效果。

14.寒冷腹痛，或因食生冷、感风寒腹皮冷者，可用醋泡大蒜数瓣，一次吃完，有一定的疗效。

15.患痢疾、腹痛、大便急胀而量少、粪便带红白粘液或脓血者，可用大蒜2瓣去皮，煮米粥吃，有一定效果。

秋葵的相关文章：

1.秋葵种植方法

2.秋葵怎么做菜吃

3.秋葵的营养价值功效和食用方法

4.秋葵炒肉片怎么做好吃

5.家庭种植黄秋葵的方法