幼儿宝宝胃肠道功能尚未健全,屏障功能弱,食物中的有害物质常常会影响宝宝身体健康,甚至导致疾病的发生。健康生活是大家想要追求的，因此12个宝宝营养食谱就显得十分重要，下面小编就准备了12个宝宝营养食谱，希望对你有帮助!

12个宝宝营养食谱：虾仁炒鸡蛋

【原料】虾仁20克，鸡蛋1个，精盐、水淀粉、植物油各少许。

【做法】

①将鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。

②锅热后加入少许植物油，油热后放入洗净切碎的虾仁煸炒。

③倒入鸡蛋液快速翻炒，同时加入精盐，最后用水淀粉勾芡即成。

蛋饺

【原料】 鸡蛋1个，鸡肉末1大匙，青菜末1大匙，盐、植物油各适量。

【做法】

①锅内放少许植物油，油热后，放入鸡肉末和青菜末同炒，并加少许盐，炒熟后倒出备用。

②鸡蛋打匀，平底锅内放少量油，将鸡蛋液倒入摊成圆饼，等鸡蛋半熟时，将炒好的肉末青菜放在蛋饼的

一侧。将另一侧对折，翻个个再煎一煎即成蛋饺。

12个宝宝营养食谱：黄瓜沙拉

【原料】黄瓜25克，橘子4瓣，火腿肠末25克，葡萄干20克，沙拉油10克。食盐少许。

【做法】 先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净，将洗干净的橘子去皮去籽后切碎;把火腿肠末蒸10分钟取出，切成小方块;然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一

起放入小碗里，加上沙拉油和少许食盐拌匀即可食用。

12个宝宝营养食谱：猪肉饼

【原料】猪肉末50克，研碎葱头10克，面包粉适量，调好的鸡蛋1个，芹菜末25克，番茄酱和植物油适量。 【做法】把研碎葱头与面包粉和调好的鸡蛋、猪肉末一起混合均匀，做成小饼;将平锅置火上烧热加少许植物油，放入小饼煎炸至两面呈黄色，出锅放在盘子里备用;置炒锅于火上加热，倒入少许植物油，

把番茄酱、芹菜末放锅内煸炒片刻，加少许白糖和水加热，煮至呈黏稠状倒入小饼上。

炒面条

【原料】挂面30克，胡萝卜末25克，虾仁3个，扁豆25克，植物油、番茄酱、白糖少许。

【做法】把胡萝卜、扁豆、虾仁洗净切碎;放少许植物油于炒锅内，置火上烧热，把胡萝卜末、扁豆末、虾仁末放入锅内煸炒入味;将煮软的挂面捞出放入炒锅，与胡萝卜末、扁豆末、虾仁一起煸炒至快熟

时，放入少许番茄酱和白糖.煸炒均匀即可出锅.

12个宝宝营养食谱：鲜蔬菜鱼盒

【原料】鱼200-250克，胡萝卜末25克，扁豆末25克，植物油、白糖和料酒适量。

【做法】把鱼清洗干净，放入碗里加少许食盐、料酒、葱、姜末浸泡片刻：把择洗干净的胡萝卜和扁豆切成碎丝放入鱼肚子里;把炒锅置火上放入少许植物油加热，放入鱼煎炸片刻，加少量水和白糖盖上，

焖烧约15分钟即可出锅。

12个宝宝营养食谱：猪肉胡萝卜饺子

【原料】面粉50克，胡萝卜末50克，虾10克，猪肉馅20克，酱油、香油、食盐、葱、姜等适量。

【做法】将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁切碎;把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀：把面粉用温水和好擀成饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子;把炒锅置火上放适量水烧开.放入饺子，边煮边用勺子慢慢推转，待煮沸3～4次、饺子全部浮起即可捞出食用。

虾仁菠菜卷

【原料】菠菜50克，虾仁2个，酱油、紫菜少许。

【做法】 将择洗干净的菠菜放入开水锅焯～下捞出，挤出水分，切成碎末：把洗干净的虾仁去虾线后切碎，与菠菜末放在一起，加少许酱油、香油后混合拌匀;用紫菜将菠菜虾仁馅卷成卷，并切成小段，

上火蒸15分钟即可出锅食用。

12个宝宝营养食谱：黄鱼小馅饼

【原料】净黄鱼肉100克，鸡蛋1个，牛奶50克，葱头、植物油和淀粉适量。

【做法】将黄鱼肉剁成肉泥，葱头切成碎末;把鱼放在碗内，加牛奶、鸡蛋、淀粉、少许葱头末和盐，搅拌成有黏性的鱼馅备用;将平底锅置于火上.待烧至温热时，放入少量油，把鱼馅制成小圆饼放入油锅

内，煎至两面呈金黄色即可食用.

12个宝宝营养食谱：苹果玉米粥

【原料】苹果半个，玉米面25克，蜂蜜15克，鸡蛋半个。

【做法】 将苹果洗净去皮去籽后切成小方块，煮熟鸡蛋剥出蛋黄并研碎：置锅于火上加适量水烧开，将用凉水调匀的玉米面倒入开水锅中，用勺子搅拌.快熟时放入切碎的苹果块和研碎的鸡蛋黄，用文火再

煮一会儿，出锅后再放少许蜂蜜即可食用。

12个宝宝营养食谱：豆豉牛肉末

【原料】豆豉15克，牛肉末30克，植物油、酱油和鸡汤适量。

【做法】把炒锅置于火上，放适量植物油，待油热时，下牛肉末煸炒片刻.再放豆豉、鸡汤和酱油，

搅拌均匀即成。在喂稠粥或烂面条或面片时，添加这种豆豉牛肉末。