肉末豆腐的做法

发布时间:2017-06-26 15:05

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导语:这个肉末豆腐,除了懒刘,我和俊良也都很爱吃。有菜、有汁,所以特别适合拌米饭,绝对是一碗饭扫光的胚子!一起来看看做法吧!

肉末豆腐的做法

食材主料

豆腐300g

辅料

猪肉末适量 胡萝卜适量 青豆适量 淀粉适量 盐适量 绍酒适量 鸡精适量 大葱适量 冰糖适量

步骤

肉末豆腐的做法

1.豆腐切片。

肉末豆腐的做法

2.锅子放油,将豆腐放入,两面煎黄。

肉末豆腐的做法

3.大葱切碎末。

肉末豆腐的做法

4.锅子烧热,放油,加入葱末爆香。

肉末豆腐的做法

5.加入猪肉末,煸炒至猪肉末变白色。

肉末豆腐的做法

6.加入胡萝卜丁、青豆。

肉末豆腐的做法

7.将煎过得豆腐片放入,倒入少许清水。

肉末豆腐的做法

8.放入生抽。

肉末豆腐的做法

9.放入冰糖。

肉末豆腐的做法

10.放入盐。

肉末豆腐的做法

11.倒入少许料酒。

肉末豆腐的做法

12.汤汁收干之前,放入水淀粉,将汤汁勾浓。

肉末豆腐的做法

13.汤汁收浓。

肉末豆腐的做法

14.出锅装盘。

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