肝硬化是肝病中的一种。那么肝硬化病人有哪些饮食要点呢?现在就由小编来跟你讲一讲肝硬化病人的相关饮食要点吧!

肝硬化病人的饮食要点

1、限制盐的摄入

肝硬化病人由于肝功能造成了严重的损害，不仅因为过量的摄入盐可能会致使肝腹水的出现，还因泌尿系统也受到不同程度的而损坏，尿量减少，过多摄入食盐，食盐就会有少数存留在人体内，对身体健康不利。

2、控制糖的摄入

由于人们对于医学常识认识的局限，以为肝硬化病人和肝炎一样需要补充糖分，这是错误的认识。由于肝硬化使肝脏合成单糖的功能受损，如果此时过量的补充糖分，会有糖尿病发生的危险。

3、不可吃过硬食物

由于患上肝硬化后，消化道壁管变薄，如果食用粗糙过硬的食物，如果没有充分的咀嚼，就可能刺破食道，上消化道引起出血，甚至造成病人死亡。

4、禁忌酒和辛辣

当患有肝硬化后，肝脏功能会受损，这时再饮酒无疑是雪上加霜再增加肝脏的负担。而如果经常食用辛辣刺激的食物，就会导致胃粘膜充血，从而引起上消化道出血，给肝硬化的治疗增加难度。

诱发肝硬化的常见病因

一、遗传和代谢性疾病

由遗传和代谢性疾病的肝脏病变逐渐发展而成的肝硬化，称为代谢性肝硬化。

二、肝脏瘀血

慢性充血性心力衰竭、慢性缩窄性心包炎和各种病因引起的肝静脉阻塞综合征，均可使肝内长期瘀血缺氧而导致肝小叶中心区肝细胞坏死、萎缩和消失，网状支架塌陷和星芒状纤维化，称淤血性肝硬化。

三、长期胆汁淤阻导致肝硬化

有两种类型，即原发性胆汁型肝硬化(由于肝内胆小管阻塞而引起);另一种类型为继发性胆汁肝硬化(由于肝外胆管阻塞引起)。成人的阻塞多由于胆石、狭窄、癌肿、慢性胰腺炎等引起。

四、免疫紊乱

狼疮样肝炎引起的肝硬化。

五、化学毒物或药物

许多化学毒物或药物可损伤肝脏，长期或反复地接触工业毒物，如四氯化碳、砷、氯仿等，或使用药物如异烟肼、甲基多巴、四环素、氨甲碟呤等，可产生中毒性或药物性肝炎以及慢性活动性肝炎，进而发展为大结节性或小结节性肝硬化。此类肝硬化主要以长期接触化学毒物、长期服用(滥用)药物的人多见。多种因素都会引发肝硬化的发生。

六、病毒性肝炎

病毒性肝炎是引起肝硬化的主要原因，尤其以乙肝和丙肝最容易引起肝硬化，称为肝炎后肝硬化。急性或亚急性肝炎如有大量肝细胞坏死和纤维化，可以直接演变为肝硬化，尤其是慢性活动性肝炎;甲型肝炎与戊型肝炎等一般不转为慢性，且在急性期症状也相对不严重，所以一般不会引起肝硬化。

七、慢性酒精中毒

往年调查，在欧美国家酒精性肝硬化约占全部肝硬化50%-90%。如今在国内嗜酒者也不在少数，酒精性肝硬化也呈上升趋势，应引起国民的注意。

肝硬化的早期症状

1、慢性胆囊炎、胆结石临床表现为右上腹不适、反复黄疸、消化不良、低热等。

2、慢性出血如反复的鼻出血、牙龈出血、球结膜淤血、皮下出血。

3、雌激素增加后出现的症状常见的有面颊小血管扩张及局部发红，上身出现蜘蛛痣，手掌及大小鱼际处发红，皮肤黑色素沉着，男性阳痿及乳房发育，女性月经不调等。

4、慢性腹泻特别是在食用了脂肪性食物之后腹泻加重。

5、输液后腹水、水肿这是由于肝细胞功能和门静脉代偿功能减退，血浆白蛋白和渗透压降低引起的。输液后食欲缺乏或明显腹胀常为腹水出现的先兆及早期表现。

6、上消化道出血这可能是由于经粗糙食物的刺激或胃酸及胆汁反流的腐蚀使胃黏膜糜烂，导致急性上消化道出血。更可能是肝硬化使门静脉血流受阻，压力增高，食管及胃底静脉曲张、破裂引起出血。这种上消化道出血的表现是呕血和黑便。