什么是元宵?什么是汤圆?他们的具体区别都体现哪里呢?下面由小编为你分享元宵与汤圆的区别的相关内容，希望对大家有所帮助。

元宵与汤圆的具体区别：

正月十五这一天大家都吃什么呢?

是汤圆还是元宵?

这两种东西到底是一样还是不一样?

下边看祝福君来给大家区分元宵与汤圆吧!

1、口感上不同

元宵吃起来是硬的。

汤圆吃起来是软的。

2、口味上不同

元宵独有口味：玫瑰、巧克力。

汤圆独有口味：肉、火腿。

两者都有的口味：豆沙、芝麻、水果。

3、煮的时间不同

元宵煮的时间长，要10分钟以上。

汤圆煮的时间短，3~5分钟就好了，浮起来了。

4、制作工艺不同

摇元宵，工艺是“摇”：把馅心沾水，用水沾上干糯米粉，再重复N次这个过程直到它很大。

包汤圆，工艺是“包”：和包饺子差不多。用的是糯米粉面团+软馅。

5、原料不太一样

元宵原料：馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重，容易吃饱。

汤圆原来：馅心是软得和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。

6、分布地域不同

北方主要吃元宵。经常能看到临街上摇着卖的!

南方主要是汤圆。没见过谁当街包汤圆的。

这个不同主要是因为生产工艺+地方温度造成的。因为元宵需要快速的把粉冻上，所以需要在比较冷的地方(4度以下)做成，所以北方做元宵的多。汤圆则无此要求。

但是不知道为什么，元宵放不久，会变红。汤圆在冷冻条件下能存放几个月。

因为现在速冻厂家多了，所以全国都能吃到汤圆，但是不是全国都能吃到元宵。

7、煮出来的汤不同

元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。

汤圆煮出来的汤比较清。

8、食用禁忌

由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米，黏性高不易消化，而馅料无论甜咸，都属高热量高油脂，因此专家提醒患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的老年人和儿童、体重超重者，应少吃或不吃。

元宵和汤圆较为健康的吃法仍为煮或蒸，且进食时，建议多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中，有利于人体的正常消化和吸收。

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