现在国家政策支持家庭农场，但是许多朋友们不知道今年南方大棚种植什么最赚钱，下面是小编精心为你整理的南方大棚种植什么最赚钱，一起来看看。

南方大棚种植什么最赚钱

黄瓤西瓜，又叫黑绷筋，这种西瓜是从台湾引进的稀有品种西瓜，瓜小，含糖量高而均匀，在市场上需求较好。据调查，这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤，而且黄瓤西瓜即使在六月份最低价格也是一块钱左右一斤，冬季价格更高，有的地方黄瓤西瓜高达十元一斤。如果在大棚中种的好，有销路，种植黄壤西瓜最赚钱。

在大棚中种植草莓赚钱。草莓营养价值高，酸甜可口老少皆宜，市场需求好。在冬季，草莓价格有的高达十几块钱一斤，在春季最低也五六块钱一斤。春季时还有许多人去草莓园玩儿，边摘边吃，既可以吃到草莓，又能体验到摘草莓的乐趣，很多人都原意去摘草莓，所以在大棚中种植草莓最赚钱。

水果可以不吃，但蔬菜人人都得吃，就算在供应季节比较便宜，但仍然比成本要高的多;在冬季，反季节蔬菜更加赚钱，最普通的番茄、黄瓜四五块钱一斤都非常正常，而且买的人也比较多，非常好卖，赚钱是必须的。

南方大棚西瓜种植方法

一、整地施肥 大棚西瓜一般栽培密度较大，因此整地要精细。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻垡，使土壤疏松。一般每亩底肥施优质厩肥4000～5000公斤或充分腐熟的鸡粪3000～4000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15～20公斤、充分腐熟的饼肥100公斤。将底肥的一半全面撒施后翻入土中，地整平后开沟施底肥的另一半一般采用小高垄和高畦栽培，按行距1～1.2米做畦。在支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留1个瓜的情况下，按行距1米做小高垄。采用地面匍匐栽培时，可做南北向的畦(与大棚纵向平行)。

二、移栽定植 大棚西瓜在覆盖3层薄膜的情况下，要比拱棚双覆盖栽培旱定植10天左右，密度要比拱棚双覆盖栽培大些，并要求精心整枝。采用支架密植栽培的要比地面匍匐栽培的密些。

三、温度、湿度管理

(一)温度管理。大棚西瓜定植后5～7天，要注意提高地温。若棚内白天温度高于35℃，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般此时棚内白天温度应不高于32℃，夜间温度不低于15℃。当瓜蔓长31厘米左右时，可撤除大棚内的小拱棚。在大棚西瓜盛花期，应保持充足的光照和较高的夜间温度，因为若人工授粉后夜问温度较低，会影响西瓜膨大，造成落瓜。外界温度超过18℃时，应加大通风，天窗和大棚两侧同时打开进行通风，使棚内白天温度不高于30℃，防止日夜温差过大，导致西瓜肉质变劣，品质下降。

(二)湿度管理。一般来说棚内相对湿度较高，覆盖地膜可明显降低棚内相对湿度。一般在西瓜生长前期棚内相对湿度较低，但在瓜秧满架(支架密植栽培)或封行(地面匍匐栽培)后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内相对湿度增高，此时自夭棚内相对湿度一般在60%～70%0，夜间高达90%。为降低棚内相对湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚闭棚、加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。在西瓜生长中后期，棚内相对湿度以保持在60%～70%为宜。

四、光照及气体成分的调节

(一)增加采光量。西瓜要求较强的光照。但由于棚膜表面结露或不洁净，常使棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖的情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不用透光率差的旧薄膜。

(二)棚内气体成分调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，施二氧化碳气肥可提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量。

五、整枝绑蔓

(一)整枝。大棚西瓜在密植条件下，要进行严格的整枝。主蔓长30～50厘米时，侧蔓也已明显伸出，当侧蔓长到20厘米时，从中选留一健壮的侧蔓，其余全部摘除，以后主、侧蔓上长出的侧蔓要及时摘除，在坐瓜节位上边留10～15片叶后打顶。整枝工作要在瓜坐住以前进行。采用支架密植栽培时，摘除侧蔓的工作要一直进行到瓜秧满架、打顶。在摘除侧蔓的同时，还要摘除卷须。

(二)搭架绑蔓。搭架时可用竹竿和吊绳等，但以竹竿为好，因为竹竿不易导致西瓜落瓜。在大棚西瓜定植后20天，主蔓长30厘米左右，撤除大棚内小拱棚后，立即进行插架，每株瓜秧插两根竹竿，插在植株两侧，离植株根部10厘米处，竹竿要插牢、直立，插架后开始引蔓、绑蔓。

六、人工授粉 应在上午8～9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴天雄花散粉晚，可在前一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内于燥、温暖处，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二朵雌花开始授粉，以便留瓜。

七、选瓜吊瓜 为提高单瓜重，使瓜形端正，应选留第二朵雌花坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市。一般授粉后3～5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜，主蔓上留不住，可在侧蔓上留瓜。在采用支架密植栽培时，当瓜长到如碗口大时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。

八、追肥浇水 大棚西瓜前期浇水量不宜过大。在缓苗后，若地不干，可以不浇水;若过干时，可顺沟浇一次透水。