南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。你了解南瓜饼要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理南瓜饼的好吃做法。

南瓜饼的材料准备

主料

南瓜泥

150g

糯米粉

50g

辅料

豆沙

适量

南瓜饼的制作过程

1.南瓜蒸熟捣成泥

2.加入糯米粉拌匀

3.把豆沙搓圆备用

4.保鲜膜上放上一团南瓜团儿，再包上豆沙

5.借助保鲜膜团成团儿，放在铺好的粽子叶上

6.入蒸锅大火10分钟左右即可!

南瓜的作用

1、解毒：

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育;

6、南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

7、治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。

8、治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。

9、治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。

10、治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。

11、治惯性流产：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，连服数日。

12、治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。

13、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎：鲜南瓜500克，红枣20粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。

14、治痢疾：用南瓜叶煎汤。

15、止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。

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