粽子的做法步骤

发布时间:2016-12-11 14:14

粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。下面是为大家准备的粽子的做法,希望可以帮助大家!

粽子的做法材料:

主料:糯米1000g 辅料豆沙适量蜜枣适量粽叶50片棉线绳适量

粽子的做法步骤:

1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

3.豆沙、蜜枣。

4.准备好的材料,还有棉线绳。

5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

6.折出一个三角。

7.放一勺米。

…………………………更多步骤看下面图解……………………………………

粽子的做法效果图:

粽子的做法步骤

粽子的做法图解:

1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

粽子的做法步骤

2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

粽子的做法步骤

3.豆沙、蜜枣。

粽子的做法步骤

4.准备好的材料,还有棉线绳。

粽子的做法步骤

5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

粽子的做法步骤

6.折出一个三角。

粽子的做法步骤

7.放一勺米。

粽子的做法步骤

8.再放豆沙或蜜枣。

粽子的做法步骤

9.再放一勺米用手压实米。

粽子的做法步骤

10.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

粽子的做法步骤

11.用棉线绑结实。

粽子的做法步骤

12.包好的粽子。

粽子的做法步骤

13.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

粽子的做法步骤

14.粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。

粽子的做法步骤

15.粽子煮好了。

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