芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。你了解芒果布丁要如何做吗?下面，小编来为你介绍芒果布丁的做法教程。

制作芒果布丁需要准备的材料

主料

芒果布丁粉

75g

芒果

2个

辅料

热水

450ml

芒果布丁烹饪过程中的步骤图

1.准备一盒布丁粉，两个芒果。

2.芒果去皮切小粒。

3.放入模具里。

4.布丁粉放入碗中。

5.加入90度的热水。

6.搅拌均匀。

7.稍微凉一下倒入模具里。

8.用牙签挑开气泡，彻底凉了以后放冰箱冷藏。

9.脱模装盘即可享用。

芒果的功效与作用

1.防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

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