12个月适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。所以，妈妈要给宝宝准备一些软、烂的食品。12个月宝宝食谱做法到底有哪些?12个月宝宝食谱做法能对我们的生活带来怎样的体验或者提升呢?放心，接下来准备带你了解当中的细节!

12个月宝宝食谱做法：牛奶花菜泥

主料： 菜花20克

调料： 牛奶20克

制作方法：

1.花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。

2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。

3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。 "

12个月宝宝食谱做法：胡萝卜手指菜

原料：胡萝卜几根

制作方法：

将胡萝卜去皮切二寸长，削成手指状

放在蒸锅中蒸熟，不安放任何作料，天然味甘配在宝宝其他荤菜边上共食

温馨提示：将胡萝卜制成手指菜，是一种既提高孩子食欲又不破坏纤维的烹调好方法。 "

12个月宝宝食谱做法：丝瓜瘦肉粥

原料：丝瓜50克，瘦肉40克，白粥1小碗

1、将丝瓜去干净外皮;

2、丝瓜切小块，瘦肉剁成末;

3、待锅内白粥煮开后，放入瘦肉煮至变色。

4、放入丝瓜丁，煮熟后调味，就可以盛出来了 " 主菜

12个月宝宝食谱做法：土豆烧排骨

"原料：肋排、土豆、葱姜蒜、

调料：食油、盐、生抽、料酒、八角、醋、白糖

制作方法：

1、将肋排剁成小块(大概半个手指长)，洗净后用冷水浸泡一下，土豆洗净切成小方块状用水冲洗一下去掉淀粉，葱姜蒜备用，

2、锅烧热放一点油，倒入排骨放入几片生姜干炒，不停的翻动排骨，直到炒干没有水分闻到香味为止(这样是为了去腥);这时加入冷水把土豆倒入，水把排骨淹没就可以了也不能太多，大火烧开转中火，放入盐、一粒八角、几滴滴醋，盖上，烧15分钟左右再放入蒜、一点料酒、生抽、一点白糖，盖上继续烧十分钟，拿开锅盖转大火收汁，放一点老抽入色，一点高汤精，汁收好了关火，撒一点点葱花起锅。 " 主菜

12个月宝宝食谱做法：豆腐蛋黄泥

"原料：蛋黄一个、豆腐50g、鸡汤适量

制作方法：

1、熟鸡蛋剥离蛋清，将蛋黄压碎;

2、过筛压碎的蛋黄碎;

3、将豆腐煮五分钟，也过筛压成泥状;

4、将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。 "

12个月宝宝食谱做法：香菇冬瓜汤

"主料： 冬瓜400克 香菇(鲜)100克

调料： 盐4克 味精2克 鸡油2克

制作方法：

1. 冬瓜去皮，去瓤洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块，香菇用温水泡发好，洗净备用。

2. 汤锅置火上，放油烧热，下葱末炝锅炒出香味，放入高汤750克，香菇烧开，加入冬瓜块，待冬瓜熟烂，加入细盐，味精，淋上麻油，起锅盛入汤碗中即成。 "

12个月宝宝食谱做法：葱花肉碎蒸水蛋

" 材料准备：鸡蛋1～2个，瘦猪肉碎(或火腿粒)70g，清水适量，青葱粒少许。

烹调步骤：

1.肉碎用少量食盐、鸡晶粉、生粉、少许酱油腌制15分钟(若用火腿肠，则切粒即可)。将鸡蛋打入碗中，加水和少许盐轻轻朝同一方向搅拌，尽

量不要起泡，否则蒸出的水蛋表面不光滑;

2.取大碗或碟，先放腌好肉碎，再把鸡蛋倒入，同时将青葱粒洒于表面;

3.烧滚蒸笼的水，将碗碟放入蒸笼，小火蒸8分钟，关炉取出后滴两滴麻油或葱油即可。