案例分析是现代企业了解市场行情,制定营销策略的一种重要方法。那么下面是小编整理的品牌产品市场营销哪里分析，希望能够有所帮助。

品牌产品市场营销哪里分析一：

外婆家：移动互联网时代能否逆势突围

游西湖，一定要在饱览湖光山色之后，吃一顿外婆家的醉鱼，西湖之行才算圆满。

西湖醉鱼，食客们想必耳熟能详，算得上是杭帮菜中的代表菜品之一。为何偏爱外婆家?味道够正宗，更重要的是实惠!

近两年，随着行业竞争加剧，门店、人员成本节节攀升，餐饮行业整体萧索。然而，外婆家的营业额却还在以每年30%—40%的速度攀升，更是出现“店店排队、餐餐排队”的现象。不可不说，外婆家是近些年来餐饮行业的一个传奇。

平民化定位

自成立之初，外婆家的定位便非常符合大众需求：居家路线、聚餐场所。虽然这个在当时不是行业主流的想法，却在无意之间吻合了大众餐饮兴起的这一潮流。大家原本总是故意设定好一个请客的局面，而外婆家就是要撇开商务的概念——到外婆家，就是随便吃个饭。

据统计，目前在我国餐饮行业3万亿元的营业额中，大众化餐饮约占80%。但是在发达国家的餐饮行业里，大众化餐饮则能占到95%左右的份额。随着消费日趋理性，中国的大众餐饮仍有进一步扩大的空间。所以，外婆家的传奇还将延续。

作为主打杭帮菜的外婆家，在前期市场拓展的区位选择上，以江、浙、沪为本。因为江、浙、沪三地之间的交流频繁，口味相近，对于杭帮菜的接受程度高。

另外，发展之初信息传播的效率远没有今天这般发达，地缘上的集中也意味着品牌传播和品牌接受度的集中。

这三地市场的深耕，为外婆家积累了深厚的品牌沉淀。

餐饮ZARA风

外婆家创始人吴国平认为，独特的餐厅会给顾客留下深刻的第一印象，人性化的用餐环境，独到的设计手法，都会提升顾客对于餐厅的满意度，而装修正是外婆家综合因素里的主打因素。

走进外婆家，食客们最先感受到的是视觉上的冲击。外婆家的装修风格可以概括为“平民时尚”，不追求时髦做洋人、半洋人的空间设计，而是根植于平民，落地繁衍。

比如西溪天堂店，与普通餐厅暖色调的氛围截然不同。店内放眼望去均是做旧的菜单，吱呀的小船，陈旧的木凳，将中国古代的院落展现无遗。

设计精美的同时，里面的布局也非常科学合理：出菜口设置在餐厅居中的地方，使得服务员拿到菜品后抵达各个区域的时间大致相同，避免了人工的空白等待，提高了劳动效率。

装饰用的摆件和绿植从地面上抬高到了墙上，既节省了地面空间，又形成了外婆家自己的装修风格。同时，店内还将用于放置备用碗筷和纸巾的落柜嵌入墙内，以进一步节省空间，增加台位。

面对精致的装修，店内的服务员总是被问：“3元钱一份的麻婆豆腐能赚钱吗?”

吴国平曾将外婆家与服装品牌ZARA和H&M进行类比，外婆家算是餐饮行业里的快时尚品牌。其呈现在消费者面前的低价，本质上是通过供应链优化、生产和程序化管理，并将一部分价值让给消费者而形成的最终结果，而价值的让渡是这个模式中最为关键的一步。

同时，消费者也要对应地让出一部分利益，具体的表现就是等待的时间，其作用在于提高运营的效率，最终让顾客能够在富有设计感的餐厅内吃到低价位又可口的菜品。

可以说，外婆家的设计不仅达到了美学与经济学的完美平衡，而且，也提升了“逼格”，维持了低价原则，完美迎合了“屌丝群体”的消费心理，这对大众餐饮消费者有着莫大的吸引力，也就迅速打响了外婆家的知名度。

CBD里的机会

2003年前后，随着中国城市的发展和人们生活需求的多样化，购物中心业态应运而生，并在全国迅速发展，成为居住在城市里的大众消费者日常休闲购物的首选场所。从2012年下半年开始，外婆家关闭了一些尚有不错赢利能力的路边门店，全面投入知名商业综合体的怀抱，开始与现代的消费模式全面融合。

而在这个转型期，恰逢购物中心开始缩减购物零售业态占比，增加餐饮与体验业态的风潮兴起。外婆家以其优秀的聚客能力，成为各大购物中心所极力拉拢的香饽饽。

吴国平曾经这样描述在购物中心做餐饮的优势：“综合体内人流量大，购物消费能力强，年轻人多，停车方便，就算在门口排队等号，也有够大够好的空间，客户体验哪里是路边店可以相比的?”

同时，强大的品牌资产和规模效应赋予了外婆家与供应商之间强大的谈判能力。这种优势体现在价值链的每一个环节：在原材料及食品加工服务供应端，能以很低的价格采购原材料及服务;在门店租赁成本方面，考虑到外婆家强大的引流能力，外婆家开始与城市综合体联姻，共享流量带来的利润;同时，很多商业地产商给予其极大的租赁让利，其门店的爆炸式增长也正是从这个时候开始的。

拥抱互联网变化

从整体上说，外婆家对于互联网的运用相比于竞争对手并没有很大的亮点，其始终停留在互联网营销的层面上。在O2O浪潮下，外婆家与线上团购、点评网站的合作并没有什么独到之处，多以线上引流、推送促销活动为主。

但不可否认的是，对于积极拥抱互联网的姿态，在第一时间得到了传统行业互联网化所带来的品牌传播、市场营销以及物流配送等方面的红利，也是外婆家近几年得以在全国甚至在国际上快速扩张的保障。

运用社会化媒体打造“6·2外婆节”，是外婆家对互联网较为出彩的运用。在节日到来之前，其通过微博、微信、论坛、各大点评网站推动节日促销信息，用免单、打折促销等方式鼓励消费者与外婆家互动，在提升消费者活跃度、参与感的同时，大大地提升了品牌的认知度和美誉度。

对于O2O，外婆家相对来说还是比较理性，主要侧重在品牌宣传维护上，不盲目砸团购搞大动作，但也不守旧落伍，顺势而为。2005年，大众点评进驻杭州，外婆家成为杭州区域的第一家签约商户，也是较早引入微信支付的餐饮企业，还曾和美食社交APP“去哪吃”等进行过新品试吃合作。

后吴国平时代的新挑战

对于外婆家而言，后吴国平时代有两个层面的含义：一是吴国平在自己50岁的时候宣布退休，将外婆家的接力棒交到了年轻的裘晓华手里;另一层含义则是互联网对餐饮行业的进一步渗透，外婆家面临着新的外部环境。

在这个背景下，外婆家将面临新的危机与挑战。

一是来自内部的危机——新旧接班人领导风格的差异与外婆家固有文化之间的冲突。有这个顾虑的主要原因，是因为外婆家一直没有实现经理人管理的机制，掌门人的个人风格对于品牌的影响深远。

吴国平时代的外婆家处处都是吴国平的烙印，外婆家像是他的一个孩子，体内流淌着他的工业化思维和对于快时尚餐饮价值诉求的把握。但以裘晓华为首的新领导班子对于这笔“遗产”能否自如地驾驭甚至青出于蓝，还有待时间验证。可构建经理人管理机制，是家族式企业可持续发展的必经之路。

二是互联网餐饮行业的挑战。最近几年，一大批效仿者如雨后春笋般涌现，外婆家的性价比模式最终可能沦为竞争策略，陷入价格战的泥沼。

竞争对手带来最大的冲击，可能是低价模式的破产。正如吴国平所说，一旦顾客不再愿意花时间排队，那这个商业运营模式就将破产，客流量少的餐馆把菜价定得如此低必然会亏钱进而关门。从客户体验的角度看，等待不是一个好的现象，门店前面长长的队伍可能是很好的故事素材，却是以破坏用户体验为代价的，未免太过昂贵。

互联网对餐饮行业来说，不再仅仅具有营销、拉新的功用，还可以成为餐饮行业提高效率、降低成本的工具，也可以在餐饮行业经营管理的全过程，从点菜、支付、采购、库存管理、供应链管理到外卖、线上订单接收等各个环节发挥作用。

综合来看，餐饮行业的互联网化也正在走向深水区，而外婆家能否在新的浪潮中活得更好，这仍需时间的考验。

品牌产品市场营销哪里分析二：

今日发现：资讯兴趣社交产品的新生代

在今日发现中，我们看到新一代兴趣社交的五大 “首创”。把熟人和陌生人用兴趣关联产生关系并持久地聚在一起，填补了继熟人和陌生人社交之间的一个巨大蓝海市场。

认识梁建峰的人都叫他“梁子”，80年代的人“90后”的心，曾经见证了中国三代互联网的崛起兴衰，走遍中国110多个二三线城市，有着13年的数码IT和用户运营经验，如今带领一帮有志之士自主创业。

在他创办今日发现之前，曾连续做过两个创业项目， 2012年做过针对高端白领用户的生鲜电商，一年以前打造一个面向中小学教育群体的智能硬件品牌。两个项目都有高潜力，前者资产价值高，但其保质难度也大;后者市场同质化严重，但具有无限广阔的市场空间……随着两个项目的成功出售华丽转身，梁子看到了另一个巨大的市场机会。

创业者要善于看大势，今天的大势是什么?是技术革命基于移动互联网技术的大变革。今天的移动互联网，代表着全新的产业和生活的方向，它是一场链接一切、改变一切的技术革命，现在才刚刚开始，必将波及所有产业。捕捉到这一信息，梁子又一次从零开始，确定目标——打造一个以用户为主导，以优质内容资讯为核心诉求，以兴趣链接一切为出发点的新一代兴趣社交平台。

年轻人的资讯兴趣产品，“90后”约吗?

今日发现在这个市场中，与无数个新兴互联网黑马公司一样，面临巨头的竞争和行业的挑战。新闻资讯领域涵盖资讯、视频、音乐等，而目前市场上的大多数新闻类App至少存在三个方面的痛点。

一是信息“一锅烩”。很多新闻App一味追求内容数量而忽视了内容质量。让本身就处在信息大爆炸时代的用户无从下手。

二是内容无创新。很多新闻App内容缺乏原创，大部分是把传统媒体上的内容、形态直接搬到App上，用户只是被动接受这种单向性的信息产品。

三是用户黏性低。大多数新闻App很少整合用户创造的内容，而在互联网时代下网络上的内容产出主要来源于用户，由用户人际关系网形成高黏合度，达到网状覆盖。而目前的新闻App大多仅开放了评论功能，用户互动性低，也很难形成忠诚度高的用户群。

在梁子看来，创业就是天时、地利、人和三者齐备而全力出击。目前中国市场正处在换代的分水岭，这个换代是指两个不同年龄段用户思维的换代，即“60后”“70后”“80后”V.S.“90后”，“60后”到“80后”是中流砥柱，他们喜欢打拼，喜欢奉献，喜欢创造，他们是正在发力正值高峰的当代;而“90后”则是全新的新生代，他(她)们不喜欢被束缚、人云亦云、教条守旧，他们自我独立、个性张扬、不走平常路。他们是未来的一代。而今日发现针对的就是这一代，他们是年轻的一代，和他们的父辈不一样，他们的世界是未知的，是探索的，是寻找的，是发现的……正如今日发现的SLOGAN：“FINDIS——发现你的‘发现’。”

正是这一清晰的定位，今日发现将立足的根本点放在为“90后”量身定做新闻资讯类产品上。“90后”身上有一些显著的个性标签：少耐心，喜欢快消性产品，乐于网购;反权威、更自我;喜欢尝试新的事物;对社交媒体重度依赖;注重简单的分享……他们这一代更强调态度、腔调以及个性化、多元化、时尚化、真实化。

而另一个根本点是基于碎片化时间的商业价值建立的。如果一项产品能够把用户的碎片化时间转换成娱乐、休闲、购物等有效用的时间，那么这类产品就具有很强的生命力，因为它的黏性很强。梁子认为，移动互联网产品之所以能够满足用户的痛点和需求，无非它抓住了两点，第一，它必须是用户的必需品，第二，它占据用户碎片化时间。

用优质内容满足用户碎片化时间里获得精神愉悦的需求，是今日发现渗透至用户日常生活的绝对优势。梁子将今日发现定义为一个“大娱乐”产品，他们要做的是把新闻、视频、音乐等资讯内容各个频道打通关联整合，真正成为一个优质内容的平台。

“新闻在今天看来，已不是单纯的新闻，视频音乐也不仅仅局限于影视和单曲，都可称之为资讯，只是不同的类型而已。我们要做的就是把用户的兴趣和资讯科学地关联并融合在一起。”梁子希望在这个大资讯时代，专门打造一款“年轻人”的资讯兴趣社交产品，“90后”约吗?

五个首创：微信在左，陌陌在右，中间是“今日发现”

竞争中的绝对优势来源于自身的绝对创新。如果说将社交领域细分的话，微信是为熟人而生，陌陌是为陌生人而生，而今日发现则是为兴趣而造。在今日发现中，我们看到新一代兴趣社交的五大 “首创”。把熟人和陌生人用兴趣关联产生关系并持久地在一起，填补了继熟人和陌生人社交之间的一个巨大蓝海市场。如某资深媒体人对今日发现的看法是：微信在左，陌陌在右，今日发现在中间。

第一个“首创”是专门为“90后”新生代打造的唯一一款资讯社交产品。很多时候，越是什么都想抓越是抓不着，对用户清晰地定位，是产品的基石。

第二个“首创”是新闻资讯UGC，进入新闻2.0时代，人人是记者，人人是读者。

“在传统已有的新闻资讯类1.0产品中，如新浪、网易等，用户是不可能创建一个新闻资讯的，他们的新闻大多数来自于编辑、记者或者官方媒体。”梁子这样说。

“而我们要做的，就是让资讯来自于用户，来自于每一个个体，每个用户都可以在这个平台上创建自己的新闻资讯，创建自己的频道和兴趣，随时随地打开今日发现就可以拍摄图片视频或编辑文字段子，将所见所闻记录下来并上传到互联网……”回归真实、去燥脱水、彰显个性、关注生活，让新闻UGC开启一个全新的2.0时代。

第三个“首创”是新闻资讯“朋友圈”。

两个兴趣相投的人，在某个时间某个节点，会看到同一篇资讯，这时此篇新闻的底部就会出现他们的头像，随心点击任何一个用户就可以和她聊聊天，谈谈地。这样就会让有相同兴趣的人千里来相会，不用刻意去搜索、去寻找，如果兴趣相投，自然而然就会碰到一块儿。

梁子说：“这项技术叫‘用户画像配对机器人’算法，是我们核心技术团队全新研发并创新的一项大数据挖掘推荐技术，假如两个人在App上同时点击了n条新闻，且发表的评论也具有相似性的话，机器人就会把你们自动关联配对，还会把她喜欢的推荐给你，你喜欢的推荐给她。”基于此“机器人”，用户不仅可以轻松浏览到符合自己兴趣的优质内容，还能建立基于兴趣爱好的朋友圈。

第四个“首创”是“我要头条”的功能。在日常生活中，不管是碰到一些令人不爽，特别烦心的事儿，还是发现了一些好玩、幽默的东东，用户都可以把它随手记录下来，或者视频或者文字，再添加一些好玩儿的模板，如《新闻联播》《光明日报》上传到App上来，让平台上的用户点赞议论评价，当被围观的越来越多，它就会被推荐到头条上，让亿万级用户去欣赏围观。

第五则是“首创”兴趣社交。在目前的社交App市场，一想到熟人社交App非微信莫属，一想到陌生人社交就是陌陌，但在熟人和陌生人社交之间有一块空白的领域，还是一片处女地，既不属于熟人也不属于陌生人，既属于熟人也属于陌生人，叫作兴趣社交。今日发现将新闻资讯和兴趣社交打通，把兴趣相投的人连接在一起，通过UGC聊天，开创了中国第一家兴趣社交的App平台。

“我们要做的是真正的兴趣社交，而不是漫无目的的社交，因为兴趣，把一群好友自然而然地建立了一个联系，当你找到这些好友时，你会发现他们发的资讯、视频等内容和你的兴趣、嗜好非常吻合，在千里之外，还有这么一个人或一群人和你如此相似。”梁建峰兴奋地讲道。

对今日发现清晰明确的定位和五个革命性首创，云端创投董事长陈朝辉先生非常感兴趣，对梁建峰本人的创业激情和商业愿景表示十分欣赏，认为今日发现的市场前景值得期待，并进行了A轮3000万元的投资，为今日发现的发展和创新注入新的能量与资源。陈朝辉一贯坚持让消费者当国王的商业理念，他看重今日发现的亮点就在于它能关注用户的喜好和兴趣，从用户的角度思考问题，一切以用户为中心。这是一个用户打造的优质内容平台，从用户中来，到用户中去。

感恩：乘风破浪，只因一路有你

对于一位创始人来说，明白自己要做什么，创业只是刚开了个头。从公司运营的角度看，失败的创业者往往也不乏好的产品，而成功的创业者做出的选择却总是惊人相似。

携程总裁季琦告诉创业者，携程网的成功，除了抓住当初互联网快速发展的契机，有一个良好的创业团队是关键。携程网的团队成员来自美国Oracle公司、德意志银行和上海旅行社等，是技术、管理、金融运作、旅游的完美组合。

俞敏洪说自己最成功的决策，就是把那帮比他出息的海外朋友请了回来。经过在海外多年的打拼，这些海归身上都积聚起了巨大的能量。这批从世界各地汇聚到新东方的个性桀骜不驯的人，把世界先进的理念、先进的文化、先进的教学方法带进了新东方。

创业的成功离不开优秀的团队，获得“诺贝尔和平奖”的特雷莎修女有一句话，她说：“你会做的，我不会做;你不会的，我会。我们在一起就能做成大事。”梁建峰以他在爱国者工作多年的经验和连续创业的经历，深知一个志同道合的创业团队对成功意味着什么。他认为，在找合伙人时，其实能力并不是第一位的，创业心态才是第一位的。有无经济投入、有无时间投入、有无坚持不服输的心态三者必备其一(当然三者齐备更佳)，才是真正有创业心态的合伙人。他根据自身的实际情况，给自己在团队方面制定了以下规定：

1.严格招聘数量，能少不多。

2.严格招聘质量，能精不杂。

3.简化公司流程和层级，能无则无。

总之，团队的组成核心则是精人加优人，所以一定要学会识人、用人、放开人。

在他看来，所谓的志同道合应该叫优势互补，就是在整个团队中，每个人各司其职，发挥自身特长。西楚霸王项羽几乎每方面都比汉高祖刘邦强很多，但刘邦更会用人。他统筹不行，于是找来萧何做“大管家”;他智谋不行，于是找来张良当军师;他诡计不行，于是找来陈平代劳;他指挥战争简直是小学生水平，于是找来了“博士后”级别的韩信。

“我是做营销出身的，对市场营销有着深刻的理解;我们主管技术的合伙人阿明，原来是百度的大数据资深架构师，负责核心技术研发;我们负责产品的小骥则是从腾讯过来的，我们都知道，腾讯对社交产品的理解远远高于任何互联网公司，而他对用户的理解非常全面，十分善于抓住用户的痛点和需求。这样以来‘三驾马车’各司其职。”梁建峰非常自信地说。

只有优势互补的团队才能充分发挥其组合潜能。

不论是用户锁定、技术研发，还是人才组建，今日发现都具有不可比拟的优势。而现在它正在积蓄一股新生的巨大力量喷薄欲出，在互联网2.0时代放射出耀眼的光芒，成为新闻2.0时代的舞台上最张扬、最独特、最个性的焦点。而你我，必定身在其中。