你知道白芷的食用方法有哪些吗?以下是小编整理的关于白芷的食用方法，一起来了解一下吧。

白芷的食用方法：白芷食疗作用

白芷味辛，性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散。

具有祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓的功效。

主治风寒感冒，头痛，眉棱骨痛，齿痛，目痒泪出，鼻塞，鼻渊，湿盛久泻，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，瘙痒疥癣，毒蛇咬伤。

保健养生根据白芷的药用价值和营养价值，采用先进的科学技术，制作成人们日常生活中的保健茶，其中最著名的有“白芷”，制作工艺简单，保持其原有的生物活性和精华。

【饮用方法】：1、取适量的白芷，放入杯中

2、倒入开水(100度)，焖约5至10分钟，即可饮用。

【储存方法】：避光阴凉干燥处保存

【功效】：活血排脓，祛风湿，生肌止痛之功效

【食疗作用】：白芷味辛，性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散;

具有祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓的功效;

主治风寒感冒，头痛，眉棱骨痛，齿痛，目痒泪出，鼻塞，鼻渊，湿盛久泻，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，瘙痒疥癣，毒蛇咬伤。

白芷的食用方法：白芷药膳

川穹白芷鱼头汤

【原料】：鱼头1个、猪瘦肉、川芎3克、白芷5克、山药5克、枸杞5克、党参。

【做法】：先将鱼头和汆过的猪肉过油煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将鱼头和肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤和药料倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这样，这道川芎白芷鱼头汤就做成了。

【功效】：中医认为肾精充足的人，精力旺盛，思维敏捷，记忆力好，头发乌黑，牙齿坚固。那么这道川芎白芷鱼头汤就是通过健脾益气方法来增加人体的肾精，达到健脑作用的。