怎么种香蕉,香蕉的种植技术
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。不过香蕉怎么种植呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。
香蕉的介绍
【基源】为芭蕉科植物甘蕉Musa nana的果实。
【别名】蕉果,蕉子。
【性味】凉,甘。
【功用】养阴润燥,生津止渴。
名 字:香蕉
英文名: banana;
拉丁学名:Musa paradisiaca
马来语:pisang
别名:甘蕉、芎蕉
域:真核域 Eukarya
界:植物界 Plantae
门:被子植物门 Magnoliophyta
纲:单子叶植物纲 Liliopsida
目:姜目 Zingiberales
科:芭蕉科 Musaceae
属:芭蕉属 Musa
香蕉、菠萝、龙眼和荔枝号称“南国四大果品”。
香蕉的种植技术
A. 香蕉种植前的准备
1.基肥堆沤
在种植前二个月用猪牛粪、塘坭、草皮坭加适量复合肥一起堆沤,腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。
2.犁、耙地
在种植前对蕉园进行二犁二耙,为根系的生长创造一个疏松的土壤条件。
3.定点挖坑
种植前按照2×2米的定植行距进行定点拉线,并挖长、宽、深各0.4米的定植坑。亩植165株左右。(或2×2.5米,亩植130株)
4.回坑
先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底,另加复合肥0.25公斤,拌匀后盖土,回土要求土堆高出地面10--20厘米,防止定植后下陷引起积水。
B. 香蕉如何种植?
1.种苗选择
选择叶片浓绿,根系发达,高15--20厘米,具有5--6片新叶,无病虫害的苗。
2.种植时间
春植,二月中、下旬,秋植,9月二个时期均可。
3.种植方法
将蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。种时在定植坑的中央开一小穴,将苗轻放于坑内,深度以土埋蕉头10厘米左右,种苗的切口朝向一边,栽后稍加踩实,淋足定植水,盖好稻草。
C. 香蕉的田间管理
1.施肥:第一次3--4月,每株用猪粪或农家肥3--5公斤,磷肥0.2公斤,淋施、施后盖薄土;第二次6--7月在蕉畦铺施肥料,每株施土杂肥50公斤,花生麸0.2公斤,复合肥0.1公斤,施后浅培土;第三次在8月上、中旬每株施土杂肥25公斤、农家肥5公斤、麸肥0.2公斤。
另外在小叶期每隔7--10天追施一次腐熟粪水,在大叶期每隔10天追施一次经沤制的花生麸水,也可用尿素1两加钾肥0.5两或复合肥2两兑水淋施。
根外追肥:蕉小叶期、抽蕾前后,小果期用120倍香蕉速长剂、农植宝、喷施宝、0.3%磷酸二氢钾喷施。
2.排灌、除草
蕉田要高畦深沟,以利排水和降低地下水位,又能灌溉。旺盛生长期间,要经常保持畦沟浅水层,以便旱季早、晚淋水,做好蕉畦覆盖。蕉是浅根生植物,除草时应用手拨除,禁忌踩上畦面或锄伤根群。
3.留芽除芽
割除头路吸芽,待二路或三路吸芽抽生后确定留用适合的1--2个吸芽,其余吸芽全部去掉。
4.断蕾
蕉抽蕾后,注意田间检查,当蕉轴顶端1--2梳不结实时,于晴天下午进行断蕾,减少树液流失,待伤口树液停止时,用500倍多菌灵等杀菌剂涂刷伤口。
D. 香蕉的病虫害防治
1.叶斑病,危害蕉叶,于每年四月份开始用25%敌力脱乳油1500--3000倍液喷,每隔二个月喷一次。或用600--800倍托布津或代森锌喷叶。
2.花叶心腐病、束顶病:防治方法一是不在病区引种购苗,二是发现病株即刻挖除,三是用乐果1000--1500倍喷杀蚜虫,减少传播。
3.弄蝶、蝗虫、卷叶虫、象鼻虫等害虫的防治方法是:①剥除假茎外围的腐烂叶鞘,及时摘除叶上虫苞。②用敌百虫800倍、杀虫双400倍液淋叶柄叉内。③用1000倍乐果喷杀
香蕉的价值
1、香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
2、香蕉的用途
香蕉果实除作鲜果食用外,还可用于加工,如熟香蕉可制成香蕉粉,用于制糕饼及面包;果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质,是很好的青饲料,可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素,可制作绳、编织物和造纸;假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂,假茎的灰分含碱量很高,可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高,切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用,同时还增加了土壤的钾。
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